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訪日外国人観光客向け日本の食特化&社会貢献型グルメプラットフォーム「byFood.com」を運営する株式会社テーブルクロス（本社：東京都渋谷区）の代表取締役CEO・城宝薫が、2024年10月15日（火）から4日間、幕張メッセで開催されるデジタルイノベーションの総合展示会「CEATEC 2024」コンファレンスセッションに参加いたしします。

株式会社JTBが主催するこのディスカッションは、「温泉観光地におけるSociety 5.0の実現に向けて」をテーマに行われます。現在、Society 5.0の実現に向けて、デジタルトランスフォーメーション（DX）が観光地の再生と持続可能な発展に貢献しています。特に温泉観光地は、自然環境と文化資源を活かし、DXによる新たな観光体験が期待されています。

このセッションでは、道後温泉の事例を通じて、旅館ホテル、お食事処、お土産物屋などの施設をデジタル技術でつなぎ、得られたデータと各種デバイスを活用することで、観光客がより快適に滞在し、周遊し、再来訪できる未来について考えます。

コンファレンスセッション：概要

日　時：2024年10月17日（木）13:30-14:30

場　所：幕張メッセ　国際会議場 コンベンションホールB

テーマ：温泉観光地におけるSociety 5.0の実現に向けて

登壇者：森口 浩紀氏（株式会社JTB 常務執行役員）、宮崎 光彦氏（株式会社宝荘ホテル 代表取締役社長）、後藤 玄利氏（Kotozna株式会社 代表取締役）、城宝 薫氏（株式会社テーブルクロス 代表取締役CEO）

ByFood.comについて

「byFood.com」は、⽇本国内の特別なグルメと食に関する体験商品の提供を通して、ガストロノミーツーリズムを推進する、訪⽇外国⼈観光客に向けた食特化＆社会貢献型のプラットフォームです。

事前に行き先や旅程を決める段階の「旅マエ」に英語で日本の飲食文化やトレンドといった情報を収集できるメディア、日本滞在中の「旅ナカ」での食体験や飲食店の予約サイト、帰国後の「旅アト」に日本食の購入ができるECサイトといった、日本の食に関するさまざまな機能を持ち、“日本の食はbyFood.comを見れば問題ない！”と感じていただけるようなワンストップサービスを目指しています。

また、SDGsの一環として1予約・1注文につき10食の給食を途上国の子どもたちへ届けており、創業からこれまでに約69万食の給食を届けています（2024年8月末現在）。

▶︎サービスサイト： https://www.byfood.com/

▶︎YouTubeチャンネル：https://www.youtube.com/channel/@JapanbyFood

会社概要

社　名：株式会社テーブルクロス（Tablecross inc.）

代表者：代表取締役CEO　城宝　薫／取締役COO　トソ・セルカン

所在地：東京都渋谷区千駄ヶ谷5-27-5 リンクスクエア新宿Wework16階

https://tablecross.com/ja/