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リーガロイヤルホテル広島（広島市中区基町 / 総支配人 室 敏幸）の最上階・33 階「スカイダイニング リーガトップ」では、2024年11月4日（月・休）から2025年1月6日（月）まで、全20種のスイーツとモダンフレンチが楽しめるプリフィックスタイルのランチ『選べるオードブル＆メインディッシュ付 スイーツオーダービュッフェ “Choose me？～私を選んで？～”』を提供いたします。

今回のテーマは、“Choose me？～私を選んで？～”。選ぶのを悩んでしまうほど、どれも主役なスイーツ20種が揃います。ショートケーキやチーズケーキ、クッキーシュークリームなどの定番スイーツに加え、“新感覚ティラミス”はイチオシの一品です。コーヒーゼリーにたっぷりのマスカルポーネクリームを乗せ、砕いたアマレッティの杏仁の香りとサクサク食感がアクセントに。軽くお召しあがりいただけるように仕上げました。スイーツを思う存分堪能した後は、お気に入りやまた食べたいなと思う“推しスイーツ”に投票していただけます。提供期間終了後に投票の結果を集計し、上位の数種類は次回のスイーツビュッフェにも登場予定です。

また、スイーツビュッフェの前にご用意する前菜とメインディッシュは、広島の食材を主役にしたカジュアルなフランス料理をご用意。前菜は2種、メインディッシュは3種からその日の気分に合わせて選べます。

ランチ営業時間内は時間無制限なのもポイント。ゆっくり楽しみたいクリスマスのランチデートや年末年始のお集まりにもおすすめです。広島市内のホテルで一番空に近いレストランからの絶景を眺めながら、至福のひとときをお過ごしください。

『選べるオードブル＆メインディッシュ付 スイーツオーダービュッフェ“Choose me？～私を選んで？～”』 詳細

【期間】 2024年11月4日（月・休）～2025年1月6日（月）

【時間】 11：30～14：30（ラストオーダー 14：00）　《ランチ営業時間内は時間無制限》

【場所】 33階　スカイダイニング リーガトップ

【料金】 1名様4,428円

【内容】

• アミューズ ブーシュ

• 前菜≪2種からお好きな1品をお選びいただけます≫

  ・“瀬戸のもち豚”で作った自家製パテ・ド・カンパ―ニュ

  ・広島県産小松菜とスモークサーモンのプチタルト キッシュ風

• メイン≪3種からお好きな１品をお選びいただけます≫

  ・牛肉のコートレット ポジャルスキー風

  ・たっぷりのビールで煮込んだ瀬戸牧場の瀬戸のもち豚 “カルボナードフラマンド”

  ・瀬戸内産真鯛のブランダード

• スイーツビュッフェ ≪全20種・オーダー制≫

  ・フルーツコンポートのショートケーキ

  ・ガトーサンマルク

  ・口どけなめらかチーズケーキ

  ・セミドライ無花果と栗のタルト

  ・シュトーレン

  ・ラズベリーのガトーオペラ

  ・新感覚ティラミス

  ・ピスタチオアイスクリーム キャラメルベリーソース

  ・カボチャプリン オレンジ風味

  ・クレームダンジュ 赤い果実を添え

  ・ローストマカダミアナッツ 塩キャラメル風味

  ・なつめやしとサワーチーズ スパイスブレッド風味

  ・ハチミツ香るフィナンシェ

  ・ヨーグルトのパンナコッタと柑橘 ニワトコシロップ風味

  ・クッキーシュークリーム プラリネ風味　　　　ほか

• ドリンクコーナー ≪コーヒー・紅茶・ハーブティ・抹茶ラテなど、全15種以上 / おかわり自由≫

  ［コーヒー］ エスプレッソ / カフェラテ

  ［紅茶］ イングリッシュブレックファースト / セイロン / ダージリン / アールグレイ / アッサム

  ［ハーブティ］ ピーチ / マスカット / カモミール　　ほか

※料金は、税金・サービス料を含みます。

※写真はすべてイメージです。

※アレルギー物質につきまして、ご心配をお持ちのお客様は係員にお申し出ください。

※メニュー内容は食材の入荷状況等により変更する場合がございます。　※貸し切り営業等でご利用いただけない場合がございます。

• リーガロイヤルホテル広島について

1955年、広島県初のホテルとして開業した新広島ホテルを前身とし、国賓・皇室をはじめ国内外の賓客を迎えてきた格式を誇るホテルです。広島市中心地に位置し、緑に囲まれ、2つの世界遺産（原爆ドーム、宮島）も見渡せる眺望が魅力。歴史に培われたおもてなしで心地よい滞在をお約束します。

＜お客様からのご予約・お問い合わせ先＞

リーガロイヤルホテル広島　TEL.082-228-6216（レストラン直通）

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