レストランのシェフが贈るクリスマス特製メニューの魅力

シェフが贈るクリスマス特製メニューの魅力とは

今年のクリスマスには、特製メニューが楽しめるレストランが多数登場。シェフが厳選した旬の食材を使用し、見た目にも華やかな料理を提供します。また、各店舗は独自のテーマを持ち、特別なひとときを演出。特別感あふれるメニューは、家族や友人との大切な時間を彩ること間違いなし。味わいにこだわり、食材の持ち味を引き出す技術を駆使した料理が、クリスマスをより一層特別なものにするでしょう。

この記事の要約

  • シェフが厳選した食材による特製メニューが登場
  • 各レストランが独自のテーマで特別感を演出
  • 家族や友人とのクリスマスを彩る料理が楽しめる
写真は「コントワール リュバン」クリスマスコース(イメージ)

神戸ポートピアホテル(神戸市中央区、総支配人 伊藤 剛)では、館内8店舗のレストラン・バーにて、特別な夜を彩り豊かに演出するクリスマス限定のメニューをご用意します。

1,000万ドルとも称される神戸の夜景が窓の外に広がるブッフェレストランや、シェフが目の前で焼き上げる鉄板焼のほか、中華や串あげなど各レストランの特色を生かしたクリスマス期間限定メニューが登場。大切な人との特別なディナーとしてはもちろん、お子さまと一緒にご家族そろってのお食事など、様々なシーンでご利用いただけます。また、12月21日(土)にグランドオープン予定の新店舗『コントワール リュバン』でも、クリスマス限定のフレンチコースをご用意いたします。

街全体が輝きを増し、クリスマスの高揚感に満ちあふれるホリデーシーズン。11月16日(土)からはメインロビーをはじめ、各レストランや正面玄関など、ホテル全体にツリーや装飾が施されクリスマスの装いに。ホテルが一年で最も華やかになるクリスマスシーズンに、ポートピアホテルで忘れられないひとときを過ごしませんか。

ホテル公式HP クリスマス特設ページ

 https://www.portopia.co.jp/special/xmas_2024/

■本館1F コントワール リュバン【New Open】

2024年12月21日(土)~25日(水)定休日:12月23日(月)

Menu De Noёl(クリスマスコース)15,000円

フォアグラ、カニ、オマール海老にローストビーフなど、豊かな食材が織りなす味はもちろん、色彩豊かで見た目にも美しいフレンチコースです。

 

※ディナータイムは「ソラフネ神戸」入場付

 ※ディナータイムのご利用は10歳以上の方とさせていただきます

■本館30F スカイグリルブッフェ GOCOCU

2024年12月21日(土)~25日(水)

クリスマスディナーブッフェ

【大 人】神戸市街地側席 12,000円(グラスシャンパン付)中央席9,000円

【小学生】5,000円 【幼児】3,500円 ※3歳以下 無料

神戸ビーフのシチューやフォアグラ丼に定番のローストビーフ、クリスマススイーツを存分にお愉しみください。

■本館29F 中国レストラン 聚景園

2024年12月21日(土)~25日(水)

クリスマスコース 15,000円

神戸市街地・窓側席確約コース 18,000円(ディナーのみ)

黒毛和牛パイ包みや松茸入りスープ餃子など、聖夜を華やかに彩る中華の美味コース。神戸市街地・窓側席確約コースはスープにふかひれが登場。

■本館2F 鉄板焼 但馬

2024年12月21日(土)~25日(水)

クリスマスコース ノエル 18,000円/ネージュ 23,000円/エトワール 28,000円

 「サンタからの贈りもの」と題したアミューズにはじまり、メインは贅沢に黒毛和牛のステーキを食べ比べ。エトワールコースには神戸ビーフが登場します。目の前で焼き上げるパフォーマンスとともに美食体験をお届けします。

※ディナータイムは「ソラフネ神戸」入場付

■本館2F ダイニングカフェ SOCO

2024年12月21日(土)~25日(水)

クリスマス ファミリーディナーブッフェ

【大人】6,500円 【小学生】3,800円 【幼児】2,200円 ※3歳以下 無料

 ローストビーフやチキンの赤ワイン煮込みのほか、フォアグラやアイスバインのテリーヌ、ラム肉の岩塩炙りなど、クリスマスを彩る豪華な美味が大集合!お子さまに人気のスパゲティやフライ、ブッシュ・ド・ノエルやシュトーレンなどのクリスマススイーツも充実のラインナップ。

■南館4F 神戸串あげ SAKU

2024年12月21日(土)~24日(火)

クリスマスコース 7,000円

ニョッキやアヒージョなど、ひと味違った創作串を愉しめるクリスマス限定コース。華やかな味わいの締めには、贅沢なローストビーフ丼で心躍るひとときを。

■本館2F バー レスタカード

2024年12月1日(日)~22日(日)

クリスマスデザートカクテル オペラ~聖夜の四重奏(カルテット)~ 2,000円

フランス菓子 “オペラ” をイメージしたカクテル。ソースやフラッペなど4層が奏でる甘い余韻をぜひ。

 

※ご利用は20歳以上の方とさせていただきます

■本館1F ティーラウンジ ベルクール

2024年11月1日(金)~2025年1月5日(日)

パーティアフタヌーンティーセット ~ Christmas & New Year~ 5,300円

大切な人との心温まるパーティがテーマのアフタヌーンティーセット。プレゼントボックス仕立てのムースやロゼスパークリングワインジュレのパフェなど、可憐なスイーツが冬のひとときを盛り上げます。

屋上テラス「ソラフネ神戸」入場付

https://www.portopia.co.jp/sorafune/

「リュバン」、「但馬」のクリスマスメニューをご利用いただくと、お食事の後に「ソラフネ神戸」からの神戸の絶景をお愉しみいただけます。地上110mからの絶景を眺めながら、心に残る素敵なひとときをお過ごしください。

 ※「リュバン」、「但馬」以外のレストランのクリスマスメニューをご利用の場合は、通常料金より500円OFFで入場いただけます。

■ご予約:

ご予約はホテル公式HPにて承ります

https://www.portopia.co.jp/special/xmas_2024/#!menu

【公式HP限定 早期予約特典】

12月10日(日)までにホテル公式HPよりご予約いただくと、グラススパークリングワイン1杯サービスなどの特典をご用意しております。※一部レストランを除く

お問い合わせ:

レストラン総合案内 Tel.078-303-5207(10:00~17:30)

※表記料金には税金・サービス料が含まれております

※写真はイメージです

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