南海リゾートで楽しむ、心と身体に優しいウェルネス料理

南海リゾートでの心と身体を癒すウェルネス料理体験

南海リゾートでは、心身ともにリフレッシュできるウェルネス料理を提供しており、健康意識の高い旅行者にぴったりなメニューが揃っています。新鮮な地元の食材を使用しており、栄養バランスを考慮した料理の数々が楽しめます。また、ウェルネス料理により、食事を通じてリラクゼーションやストレス軽減が期待できるため、自然豊かな環境の中で心地よいダイニング体験が広がります。心を解き放ち、身体をリセットするための特別なひとときをお過ごしください。

この記事の要約

  • 南海リゾートで提供されるウェルネス料理について
  • 地元の新鮮な食材を使用したヘルシーメニューが特徴
  • ストレス軽減やリラクゼーションを促進する食事体験
客室「クラブデラックス サンセット」から望むイルミネーション

青く輝く南海に包まれたウェルネスリゾート、ザ・テラスクラブ アット ブセナ。運動・栄養・休養のバランスのとれたウェルネスプログラムと、「クラブ」ならではのきめ細やかなパーソナルサービスで、大人のための心ほどく休日をお約束します。

レストランで提供するのは、地元食材を中心にした身体に優しく、かつ独創的で満足度の高い一皿。ホリデーシーズンは、キャンドルが灯るテーブルに煌めくようなコースディナーをご用意します。

ファインダイニング
彩り野菜のテリーヌ シーフードマリネを添えて
県産マグロとアボカドのソテー
赤仁ミーバイと帆立のムニエル
和牛リブロースのローストビーフ

ホリデーシーズンを彩る、沖縄の食材を取り入れた華やかなクリスマスディナー。サンゴの海に育まれたアーサ(青草)のチュイルを添えた「野菜のテリーヌ」を皮切りに、美味の饗宴が始まります。魚料理は、高タンパクの沖縄近海魚・赤仁ミーバイのムニエルをサフランが香る軽やかなリゾットとともに。余分な脂を落としながらシルキーな食感に仕上げた「和牛リブロースのローストビーフ」は、いちじくとエシャロットを加えた赤ワインのソースでお楽しみください。

  • 場  所:ファインダイニング

  • 提供期間:2024年12月1日(日)~ 12月25日(水)

  • 営業時間:17:30~22:00(ラストオーダー21:30)

  • 料  金:Wellness Cuisine “Noël” 15,000円(税込み、サービス料別)

~メニュー~

彩り野菜のテリーヌ シーフードマリネを添えて ビーツとバジルの二種のソース

県産マグロとアボカドのソテー オランデーズソースとバルサミコソース

ポテトポタージュ グラチネ仕立て

赤仁ミーバイとホタテのムニエル ブイヤベース風味のリゾットで

和牛リブロースのローストビーフ いちじくとエシャロットの赤ワインソース

苺とカスタードのミルフィーユ

ファインダイニング

https://www.terrace.co.jp/clubatbusena/restaurants_bars/fine_dining.php

※ご利用はザ・テラスクラブ アット ブセナおよびザ・ブセナテラス クラブヴィラにご宿泊のお客様に限らせていただきます。

<ご予約・お問い合わせ>

ザ・テラスクラブ アット ブセナ
TEL:0980-51-1113(ホテル代表)


ザ・テラスクラブ アット ブセナ

沖縄本島北部・名護市の入り口にあたる部瀬名岬に位置し、南国の美しく青い海をステージとしたウェルネスリゾート。「運動・栄養・休養」のバランスの取れたウェルネスプログラムを中心に、ザ・テラスホテルズ内でも「クラブ」クラスのきめ細やかでハイクオリティなサービスを提供し、大人のための心ほどける休日をお約束しています。

2016年より「スモール・ラグジュアリー・ホテルズ・オブ・ザ・ワールド」に加盟。

<公式サイト>https://www.terrace.co.jp/clubatbusena/

<instagram>https://www.instagram.com/terraceclubatbusena/

<facebook>https://www.facebook.com/theterraceclubatbusena/
<You Tube>https://www.youtube.com/@TheTerraceHotels

【スモール・ラグジュアリー・ホテルズ・オブ・ザ・ワールド】

90カ国以上の550軒以上の独立系ラグジュアリーホテルが加盟するラグジュアリーホテルの会員組織(本社:イギリス)。ザ・テラスクラブ アット ブセナは2016年5月、日本のホテルとしては10番目に加盟ホテルとして迎えられました。

https://www.slhhotels.jp

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