- 2024-11-29
- ホテル プレスニュース
なんばオリエンタルホテルが新しい食文化を提案
なんばオリエンタルホテルは、地域の食文化をさらに進化させるための新たな取り組みを発表しました。地元食材や伝統料理を活かした独自のメニューを提供し、訪れる人々に新しい食の体験を提供することを目指しています。さらに、シェフや料理人による特別イベントやワークショップも予定しており、地域との連携を深めながら、食を通じた交流を促進していきます。このプランにより、なんばオリエンタルホテルは、食文化の拠点としての役割を果たし、訪問者にとって魅力的な滞在を提供します。
この記事の要約
- なんばオリエンタルホテルが新たな食文化を創出。
- 地元食材を利用したメニューやイベントを企画。
- 訪問者に地域の食体験を提供し交流を促進。
なんばオリエンタルホテル（所在地：大阪市中央区千日前 総支配人：箕輪 将臣）は、新レストラン「Bloom Field DINING」を、2024年12月1日（日）にグランドオープンいたします。
天下の台所と称された大阪。新レストラン「Bloom Field DINING」の店名には「生まれる」
「開拓地」という意味合いが込められており、「なんば」で新たな食が生まれるイノベーティブをコンセプトとしたメニューをご提供いたします。オリエンタルグループのホテルで生まれた人気食材を使ったメニューを展開するほか、ホリデー期間（2024年12月22日～2025年1月5日）にはスペシャルメニューの「ローストビーフ」も登場いたします。
朝食メニュー
「Bloom Field DINING」での朝食は、洋食・和食・ワールドとバラエティー豊かな色とりどりのメニュー70種類以上の豊富なラインナップ。ライブキッチンメニューとして提供する「フレンチトースト トリュフバター」は、目の前で焼き上げたフレンチトーストにトリュフバターをのせた逸品。トリュフの香りと濃厚なバターがとろける絶妙なハーモニーをお楽しみいただけます。また、揚げたてで提供される「ヒレカツバーガー」は、サクサクの衣とジューシーで柔らかな肉厚のヒレカツを特性バンズで挟んだ贅沢な一品。このほか濃厚チーズソースで楽しむ「クロッフルベネディクト スモークサーモン」や神戸の名門「旧オリエンタルホテル」で創業当時から親しまれてきた伝統の「神戸ハイカレー」など、「オリエンタルホテルズ＆リゾーツ」のグループホテルで長年愛されてきた魅力溢れるメニューをご賞味いただけます。
「Bloom Field DINING」概要
■ グランドオープン日 程：2024年12月1日（日）
■ 営業時間：7：00～10：00（Last Entry 9:30）
■ 場 所：2階
■ 席数：106席
■ 料 金：大人3,300円 子供1,650円
お問い合わせ：リザーベーションデスク（10:00-18:00）TEL 0570-051-153
公式サイト：https://nambaorientalhotel.co.jp/restaurant/breakfast.html
■滞在中無料でご利用いただける2つのラウンジ
ウェルカムラウンジ 「旅のひとときに乾杯を — 心解きほぐす特別なラウンジ—」
集い、語らい、旅の時間を楽しむとっておきの場所となるようなラウンジとして、
チェックイン前の14：00～ご利用いただけます。ビールやワイン、各種スピリッツ、日本酒、 ソフトドリンクをご用意しております。フィンガーフードのほか、焼きたてのパンケーキを提供しております。22:00までお好きな時間帯にご利用いただけます。
＜営業時間＞14:00～22:00
ご提供ドリンク： コーヒー／ソフトドリンク／スパークリングワイン／ワイン／ビール／
スピリッツ数種類／ウィスキー／日本酒
ご提供フード ：ナッツ／チーズなどのフィンガーフードとスナック／焼きたてを楽しめる
パンケーキ／フローズンフルーツ
ランドリーラウンジ 「洗練と遊び心が共存する 旅先のリビングルーム」
「ただ洗濯する」だけではなく、日常的な行為を特別な体験に変える空間。待ち時間を贅沢に過ごし、自分のペースで「暮らすように旅する新しい発見ができる場所」をコンセプトとしています。イオンの力で汚れを落とす、究極の水洗い洗濯機「wash+」10台と乾燥機10台を設置、ホテル宿泊ゲストは無料でいつでもご利用いただけます。さらに、洗濯後の衣類を圧縮パッキングができる「Smart Pack」を完備、洗い立ての衣類をかさばらず収納でき、旅行者にはうれしいサービスを提供いたします。そのほかアイロンやズボンプレッサーを完備したDressing Room 機能も備えております。洗濯の待ち時間には、読書やチェスなどのテーブルゲームをコーヒーと共にお楽しみいただけます
＜営業時間＞ 24時間
2つのラウンジが無料で使える朝食付宿泊プランはこちら https://x.gd/fXB5J
■オリエンタルホテルズ＆リゾーツとは
オリエンタルホテルズ＆リゾーツは、株式会社ホテルマネージメントジャパンが運営するホテルチェーンブランドです。 “独自性のある滞在体験の提供”と、ホテルそのものが“エリアを巻き込んだデスティネーションとなること”を目指し、「オリエンタルホテル」や「ホテル オリエンタル エクスプレス」など国内14ホテル（総客室数3,949室）を展開しています。入会費・年会費無料の独自メンバーシップ「CLUB ORIENTAL（クラブオリエンタル）」では、魅力的な特典や会員限定プランをご利用いただけます。
-ホームページ：https://www.oriental-hotels.com
-Facebook：https://www.facebook.com/profile.php?id=100070068335069
-Instagram：https://www.instagram.com/oriental_hotelsandresorts
-YouTube：https://www.youtube.com/@orientalhotelsandresorts
-X：https://twitter.com/Oriental_HR
-CLUB ORIENTAL: https://www.oriental-hotels.com/club-oriental/
■株式会社ホテルマネージメントジャパン会社概要
株式会社ホテルマネージメントジャパンは、国内22ホテル（総客室数6,454室）を展開するホテル運営会社です。グループホテル総従業員数は2,772名。独自ブランドである「オリエンタルホテル」と「ホテル オリエンタル エクスプレス」に加え、「ヒルトン」、「シェラトン」、「ホテル日航」など多様なホテル経営及び運営を行っています。（2024年11月現在）
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