軽井沢浅間プリンスホテル、地元企業のチーズ使用のフレンチトーストを販売開始

2024-12-4
ホテルプレスニュース

軽井沢浅間プリンスホテルが地元企業のチーズ使用フレンチトーストを開始

軽井沢浅間プリンスホテルが、地元企業と連携し、自家製のチーズを使用したフレンチトーストの販売を開始しました。この新メニューは、厳選された地元の食材を使用し、ホテルならではの特製レシピで仕上げられています。美味しさだけでなく、地産地消の観点からも注目されており、訪れるお客様に地域の魅力を伝える一品となっています。また、ホテル内のカフェで提供されるこのフレンチトーストは、シンプルながらも味わい深いトッピングが特徴で、朝食やおやつにもぴったりです。

この記事の要約

軽井沢浅間プリンスホテルが新たにフレンチトーストを販売開始。
地元企業のチーズを使用し、食材の地産地消を推進。
朝食やおやつに最適な特製レシピで提供される。

24668-2696-3fc1da3aec0b9ee001cf42d54724eaec-3900x2925-2 — おとなのフレンチトーストイメージ

軽井沢浅間プリンスホテル（所在地：長野県北佐久郡軽井沢町発地南軽井沢、総支配人：佐藤光紀）では、長野県で初めて手作りチーズを手掛けた「アトリエ・ド・フロマージュ」のチーズや、フランスの老舗メーカー「アピディス」の蜂蜜を使用した「おとなのフレンチトースト」を、軽井沢きっての眺望を誇る絶景ダイニング「ダイニングブルーム」にて2024年12月7日(土)より販売いたします。

24668-2696-84adff67ba92f720762fb14c4fd33d17-2000x1333-1 — ダイニングブルーム店内から見える絶景

本商品は、高さ9mのパノラマウィンドウから浅間山を真正面に望める軽井沢町内でも特に眺望の良い軽井沢浅間プリンスホテルのレストラン「ダイニングブルーム」にて提供します。フレンチトーストは、フランスの老舗メーカー「アピディス」の栗の蜂蜜と、ラム酒を使用したフランス料理の定番デザート「パンペルデュ」に仕上げています。上に乗せたアイスには「アトリエ・ド・フロマージュ」のブルーチーズを使用し、口当たり滑らかに、おとなの香りを演出し、食欲をそそる香りのフレッシュトリュフとよく合います。

季節により、見える景色が変わる絶景ダイニングでは、浅間山の冠雪や、あたり一面の雪景色を見ることができます。

軽井沢きっての眺望とともに、おとなのひとときを提供します。

〇「おとなのフレンチトースト」概要

販売期間： 2024年12月7日(土)～2025年3月31日(月)

販売時間： 11:00A.M.～3:00P.M.(ラストオーダー2:30P.M.)／5:30P.M.～9:00P.M.(ラストオーダー8:30P.M.)

提供場所：軽井沢浅間プリンスホテル1階「ダイニングブルーム」

料　　　金：￥5,000(税込・サービス料別)　

内　　　容：おとなのフレンチトースト、コーヒーまたは紅茶

予　　　約：要予約(前日の5:00P.M.までにお電話にて受付)　TEL：0267-48-0001(受付時間10:00A.M.～5:00P.M.)

※表記料金には消費税が含まれております。別途サービス料13％を加算させていただきます。　※写真はイメージです。　※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。　※当社のレストラン、宴会場等における食物アレルギー対応につきましては、食品表示法により製造会社等（当社の食材仕入先）に表示義務のある特定原材料7品目（えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生）のみとさせていただきます。特定原材料7品目の対応をご希望のお客さまは事前にお申し出ください。

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