ホテル・旅行のニュースリリース・情報

◆「Setorini Bizen – セトリーニ備前 -」とは

岡山県日生諸島・頭島にオープンした全棟オーシャンビュー・プライベートプール付きのグランピング施設。

ギリシャ・サントリーニ島をモチーフにし、白と青が織りなす美しい景色をお楽しみいただけます。

全棟8棟中3棟はプライベートサウナ付きのスイート仕様の客室です。

サンセットを望むプールや、星空が手に届きそうなバルコニーで極上のひととき。
島の穏やかな空気に包まれながら、まるで海外リゾートにいるような優雅な時間をお過ごしください。

◆日本一美味しい日生の牡蠣とは

「Setorini Bizen – セトリーニ備前 -」が位置する日生諸島の牡蠣は『全国牡蠣ー1グランプリ』の加熱部門で初代チャンピオンに輝きました。

瀬戸内海の恵みをたっぷり受けて育つ日生の牡蠣は濃厚な旨味とぷりぷりの食感が自慢です。

「海のミルク」と呼ばれる牡蠣は栄養価も豊富で特に女性に嬉しい鉄分や亜鉛、ビタミンがたっぷり。

美容と健康をサポートしてくれるため、女性ファンも多いです。

潮の流れが穏やかなこの地域ならではの環境が他では味わえない極上の美味しさを生み出します。

冬の寒さが牡蠣をさらに美味しく熟成させ、旬を迎えるこの時期。

絶景のロケーションの中、冬季限定の贅沢な味わいをぜひご堪能ください。

◆日生の牡蠣を堪能する3つのプラン

「Setorini Bizen – セトリーニ備前 -」では、日生の牡蠣を心ゆくまで堪能できる3つの特別プランをご用意しています。

・大人気のBBQと牡蠣料理を楽しむ欲張り『ウィンタースペシャルプラン』

・日本一の蒸し牡蠣を20種の調味料で食べ比べ『カンカン焼き食べ放題プラン』

・冬の夜に味わう身も心も温まる『牡蠣鍋プラン』

濃厚な牡蠣の旨みを、瀬戸内海の絶景とともにぜひお楽しみください。

『ウィンタースペシャルプラン』一律”19,800円” 選べる牡蠣料理と贅沢BBQの欲張りプラン

大好評をいただいているBBQプランと旬の牡蠣料理が楽しめる欲張りな食事メニュー。

さらに特典として焚き火セットがついた、冬のsetoriniを100％楽しむプランです。

贅沢な1泊2食付きが一律19,800円でお楽しみいただけます。

「国産和牛プレミアムステーキ」と「選べる牡蠣料理」を味わい、無料特典の「焚き火セット」で、幻想的な冬の夜を演出。

全棟オーシャンビューで海と星空が織りなす美しい風景を眺めながら、贅沢な時間を心ゆくまで堪能してください。

【夕食メニュー】

・国産和牛のプレミアムステーキ2種
・地元産ブランド鶏 大山鳥のステーキ
・ソーセージ
・地元野菜のチーズアヒージョ
・選べる牡蠣メニュー
　- 20種の味で楽しむ「蒸し牡蠣」
　- 心も体も温まる「牡蠣鍋」
・バケット
・季節のデザート

プラン詳細はこちら

『カンカン焼き食べ放題プラン』日本一の蒸し牡蠣を20種の調味料で手軽に食べ比べ

11～2月、旬を迎える日生の牡蠣。 

この時期全国から多くの牡蠣好きが集まります。 

多くの方が日帰りで焼き牡蠣を楽しまれています。

ただ 

「調味料を持参しない限りずっと同じ味で食べるのが、、」

などもっと味変も手軽にしたいという声や不便さを感じる声も聞いておりました。 

そこでセトリーニでは、「手ぶらで気軽に。そして自由に牡蠣を楽しんでほしい」という想いから ご用意した20種の調味料からお好みの味を見つけて楽しんで頂く牡蠣プランが誕生しました。

スタッフ厳選の20種類の調味料から、お好みの組み合わせで自分だけの贅沢な一皿を自由にアレンジしながらお楽しみいただけます。

牡蠣好きに贈るSetoriniでしか味わえない特別なひとときです。

海を眺めながら波の音に耳を傾けるプライベート空間でのアウトドアディナーは格別。澄んだ空気の中、自然を感じながら旨味たっぷりの牡蠣をご堪能ください。

【調味料例】

・レモン果汁　　・ガーリックオイル

・ポン酢　　　　・ピンク岩塩

・豆板醤　　　　・柚子胡椒

・食べるラー油　・にんにく味噌そぼろ

・バジルソース　・七味唐辛子

　etc…

プラン詳細はこちら

『牡蠣鍋プラン』冬の夜に味わう身も心も温まる漁師直送ぷりぷり牡蠣鍋

ぷりぷりとした食感と濃厚な旨味が詰まった日生の牡蠣をこだわりの特製鍋でお楽しみいただけます。

牡蠣の美味しさを引き立てる3種類の特製出汁からお好みの味を選び、最後は出汁にぴったりの麺やご飯で〆まで堪能。

さらに、地元で採れた旬の食材が加わり海の恵みとともに味わう一皿一皿がより特別な食体験を演出します。

海風を感じながら心ゆくまで贅沢なひとときをお過ごしください。

【選べる3種の出汁】

・コク深いまろやか豆乳鍋

・あったかキムチ鍋

・旨味引きだす寄せ鍋

プラン詳細はこちら

各プラン料金

プラン名	料金
ウィンタースペシャルプラン	19,800円/名（2名宿泊時）
牡蠣鍋プラン	27,600円～/名（2名宿泊時）
カンカン焼き食べ放題プラン	27,600円～/名（2名宿泊時）

※牡蠣鍋プラン、カンカン焼き食べ放題プランの料金は人数、曜日によって変動がありますので詳しくはプラン詳細をご確認ください。

◆施設概要

Setorini Bizen – セトリーニ備前 –
Ｈ　　Ｐ：https://www.glamping-okayama.com/
住　　所：〒701-3204 岡山県備前市日生町日生3018
宿泊棟数：8棟

◆ブッキングリゾートについて

全国のワンランク上のグランピング施設を掲載・予約サイト「リゾートグランピングドットコム」、ペットと泊まれる宿の予約サイト「いぬやど」の運営を行う集客支援会社です。

▶ブッキングリゾート公式サイト　https://www.booking-resort.jp

社名：株式会社ブッキングリゾート

代表：坂根正生

住所：大阪市北区梅田2-6-20パシフィックマークス西梅田15階

設立：2013年5月27日

資本金：1億円

事業内容：グランピング・リゾートヴィラ、ペット泊まれる宿の予約サイト運営

問合せ先：info@booking-resort.jp