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東京ベイ舞浜ホテル　ファーストリゾート（千葉県浦安市舞浜1-6）では、2025年3月20日（木）～4月6日（日）「おいしい北海道＆ストロベリースイーツ・ディナービュッフェ」を開催いたします。

蟹やオホーツク海鮮のまかない丼などの魚介、ザンギなどの郷土料理など、北海道の海と大地の恵みを満喫してください。 また、デザートにはいちごを使用したスイーツ各種をご用意いたします。

メニュー（一部抜粋）

ズワイ蟹　流氷盛り　ポン酢&蟹酢

繊細で優しい甘みのズワイ蟹は、お好みでポン酢、または蟹酢でお召し上がりください。

国産牛ローストビーフ

溶けるような口当たりで、甘みのある脂を持つ国産牛を、低温調理でやわらかく仕上げました。

サーモンのルイベ風カクテル　イクラ添え

冷凍した魚を解凍せず、そのまま刺身として食べる北海道の郷土料理であるルイベは、イクラを添えてご用意いたします。

北海だこのカルパッチョ　和風ドレッシング

世界最大のたこであり、甘みがあってやわらかいのが特徴の北海だこを和風ソースと共に。

コールドビーフと春野菜の和風サラダ仕立て

コールドビーフと春野菜を合わせた、食べ応え抜群の彩り豊かなサラダ。

ジンギスカン風焼肉

「ジンギスカン」とは北海道の代表的なソウルフードの1つで、たれに漬け込んだ羊肉を専用の鍋で焼いて食べる料理。

北海道産ジャガイモのジャガバター

ジャガイモを加熱してバターをのせて食べますが、北海道では「イカの塩辛」と食べるのが定番。

鶏モモ肉のザンギ

北海道では鶏の唐揚げのことを「ザンギ」と呼びます。揚げる前に鶏肉を醤油ベースの甘辛いタレに漬け込み、一般的な鶏の唐揚げと比べ味付けが濃いのが特徴です。

いちごのショートケーキ

しっとりとしたスポンジに優しい甘さの生クリームとイチゴをたっぷり使ったショートケーキ。

場所	オールデイダイニング　カリフォルニア
期間	2025年3月20日～4月6日
時間	入店時間 ①17:00 ②19:00（各100分制）
料金	大人8,800円　7歳～12歳6,160円　4歳～6歳4,400円 ソフトドリンクバー900円
キャンセル料	以下％は予約商品代金に対する比率です。 個別のキャンセル規定がある場合は、そちらが優先されます。 予約取消時または変更時 ・当日100％（連絡の有無に関わらず） ・前日0％

※写真はイメージです。
※食材の仕入れ状況等によりメニューは予告なく変更する場合があります。

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