- 2025-2-4
- ホテル プレスニュース
琵琶湖ホテルの春の味覚を楽しむ特別ランチ案内
琵琶湖ホテルでは、春の訪れを祝う特別なランチメニューを提供しています。地元の新鮮な食材をふんだんに使用し、季節感あふれる料理を楽しむことができます。特に春野菜や魚介類を取り入れたメニューが揃い、目にも美しい一皿一皿が食欲をそそります。ランチは予約が必要な場合もあるため、事前にチェックして訪れることをお勧めします。美しい琵琶湖の景色を眺めながら、至福のひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。
この記事の要約
- 琵琶湖ホテルで春の特別ランチメニューが提供中。
- 地元の新鮮食材を使用した季節感あふれる料理。
- 予約が必要な場合があるので事前確認をおすすめ。
琵琶湖ホテル（所在地：滋賀県大津市浜町、総支配人：前田義和）は、2025年3月1日（土）から4月30日（水）まで、2階「日本料理 おおみ」および「鉄板焼 おおみ」にて、滋賀県が誇るブランド牛“近江牛”を味わう春のおすすめランチメニューを提供します。
「日本料理 おおみ」では、“近江牛”と薇や筍など春の山菜を楽しむ『近江牛と山菜すきやきランチ』を、「鉄板焼 おおみ」では、魚介の香りを閉じ込めた［鯛と蛤のセロファン包み］と近江牛ロース肉のステーキを味わうランチ『晴嵐（せいらん）』をご用意しました。
「日本料理 おおみ」 『近江牛と山菜すきやきランチ』 6,000円
上質な脂の旨味と歯切れのよい柔らかな肉質が特徴の“近江牛”。今回は、春の香り広がる薇や筍など、山菜と一緒にすきやきでご提供します。［蛍烏賊と小柱ぬた和え］に、［初鰹と鯛のお造り］や［小鮎と海老の天麩羅］など、春の訪れを感じる献立に。暖かな日差しが差し込む「日本料理 おおみ」で料理長こだわりのランチメニューをお楽しみください。
提供時間：11：30～15：00（L.O.14：00）
「鉄板焼 おおみ」 ランチ『晴嵐（せいらん）』 8,000円
季節の一皿［鯛と蛤のセロファン包み］は、春キャベツや筍とともに、魚介の香りを閉じ込めた一品。メインは［近江牛ロース肉］をステーキで。目の前の鉄板で焼き上げる“近江牛”からは、芳醇な香りが立ち込め、口に入れると脂の甘みとまろやかな風味が口いっぱいに広がります。その他、あたたかい［じゃがいものスープ］やふわふわ食感が人気の［鉄板で仕上げるだし巻き玉子］をどうぞ。
提供時間：11：30～15：00（L.O.14：00）
店舗概要
「日本料理 おおみ」 （琵琶湖ホテル ２F）
◆営業時間： 11：30～15：00（L.O. 14：00） ／ 17：00～21：00（L.O. 20：00）
◆座 席 数：60席
「鉄板焼 おおみ」 （琵琶湖ホテル ２F）
◆営業時間： 11：30～15：00（L.O. 14：00） ／ 17：00～21：00（L.O. 20：00）
◆座 席 数：カウンター17席
ご予約・お問合せは TEL：077-524-1225（レストラン予約／10：00～18：00）
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※リリースに掲載している写真はすべてイメージです。
※食材の入荷等の都合により、一部メニューが変更となる場合がございます。
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