ホテル・旅行のニュースリリース・情報

ザ・リッツ・カールトン東京（所在地：港区赤坂9-7-1 東京ミッドタウン、総支配人：シャビ・ゴンザレス）は、麗らかな春の訪れを感じさせる桜に注目し、暖かなシーズンを当ホテルにて華やかにお過ごしいただける多彩なプロモーションの提供を開始いたします。

2025年3月10日（月）～4月30日（水）には、春の到来を五感で感じていただけるアフタヌーンティー「桜アフタヌーンティー」をホテル45階のザ・ロビーラウンジにて期間限定でご提供いたします。さらに、摩天楼を一望できるザ・バーでは、3月1日（土）～4月30日（水）の期間、夜を鮮やかに彩るスプリングカクテル4種を提供するほか、新たな季節に心躍る特別ブランチもご用意いたします。

約100本の桜並木が続く「春の散歩道」にもほど近い都心に位置するザ・リッツ・カールトン東京で楽しむ春をご堪能ください。

桜アフタヌーンティー

春に旬を迎える食材を使用したセイボリーに、日本を象徴する桜をイメージした優雅な和の雰囲気をお楽しみいただけるスイーツの数々を、地上約200メートルの眺望とともにお楽しみください。

• 提供場所：ザ・ロビーラウンジ

• 提供期間：2025年3月10日（月）～4月30日（水）

• 提供時間：12:00～17:00

• 料金　　：9,400円（税サ込）

• セイボリー4種、サンドウィッチ3種、スイーツ8種、スコーン2種、コーヒーまたは紅茶

• オンライン予約：

  https://www.tablecheck.com/shops/ritzcarlton-tokyo-thelobbylounge-bar/reserve?menu_lists[]=67af2e0595d034ffe00524a3

スプリングカクテルコレクション

美しい春をイメージしたこの季節だけのカクテルを特別にご用意いたしました。ジャパニーズクラフトジンROKU＜六＞やジャパニーズクラフトウオツカ HAKU＜白＞をベースに仕上げたカクテルは、芳醇な味わいから、優雅な余韻を残します。東京でも有数の摩天楼を一望できる場所に位置し、「ベストディスカバリー50（50 Best Discovery）」にも選出されたザ・バーにて至福のひとときをお過ごしください。

• 提供場所：ザ・バー

• 提供期間：2025年3月1日（土）〜4月30日（水）

• 提供時間：

  月～木　　：15:00～23:30 (L.O. Food 22:00 / Beverage 23:00)

  金・祝前日：15:00～24:00 (L.O. Food 22:00 / Beverage 23:30)

  土　　　　：12:00～24:00 (L.O. Food 22:00 / Beverage 23:30)

  日　　　　：12:00～23:30 (L.O. Food 22:00 / Beverage 23:00)

• 料金：各3,600円（税サ込）

■メニュー：

• サクラ ロイヤル ジン バック（写真左）

• ブロッサム フィーリング（写真中央左）

• スプリング グリーン フィズ（写真中央右）

• ハナミ ヒルズ（写真右）

桜ケーキコレクション

東京ミッドタウンのショッピングエリアに面した便利なロケーションに位置するザ・リッツ・カールトン カフェ&デリからは、春の季節にぴったりなケーキをご用意しました。気分踊る可愛らしいケーキをご賞味ください。

• 提供場所：ザ・リッツ・カールトン カフェ&デリ

• 提供期間：2025年3月15日（土）〜4月30日（水）

• 提供時間：11:00〜20:00 (L.O. 19:00)

■各フレーバー詳細：

• 桜チーズケーキ：1,300円（テイクアウト、税込）、1,600円（イートイン、税サ込）

  口どけの良いクリームチーズのうえに桜風味のシャンティークリームとフレッシュ苺をのせて仕上げました。クリームの濃厚さと酸味、甘みが調和した一品です（写真左）。

• 桜シュークリーム：1,000円（テイクアウト、税込）、1,200円（イートイン、税サ込）

  優しく香る桜風味のクリームの上に、桜をイメージしたピンク色のクッキー生地をトッピング。

  鮮やかな彩りが可愛いらしいシュークリームです（写真中央左）。

• 桜モンブランタルト：1,700円（テイクアウト、税込）、2,100円（イートイン、税サ込）

  苺の甘み、酸味と桜の香りをバランスよくまとめました。

  さくっとした抹茶のタルト生地と柔らかい求肥の食感も楽しめる一品です（写真中央右）。

• 桜舞（さくらまい）：1,500円（テイクアウト、税込）、1,800円（イートイン、税サ込）

  桜型で模ったゼリーに、酸味のあるストロベリーのコンフィチュールがアクセント。

  桜餡に塩クリームと餅を合わせた和洋折衷の味わいです（写真右）。

桜ブランチ

地上約200メートルからの美しい景色を望む「タワーズ」では、厳選された食材を使用し、フランス料理の伝統的な技法で仕立てた季節限定のブランチメニューをご用意いたします。春に風光る様子をイメージした前菜8種盛りをご提供するほか、繊細な泡立ちと優美な果実の味わいが口いっぱいに広がり、爽やかな後味にかすかなスパイスの香りが印象的なアペリティフに最適なロゼスパークリングをご用意しました。大切な方との心に残るひとときをお愉しみください。

• 提供場所：タワーズ

• 提供期間：2025年3月15日（土）、16日（日）、20日（祝・木）、22日（土）、23日（日）、29日（土）、30日（日）4月5日（土）、6日（日）

• 提供時間：11:30〜14:30

• 料金　　： 9,500円（税サ込）※フードのみ

  　　　　　11,000円（税サ込）※フード、ロゼスパークリングワイン1杯

• オンライン予約：

  https://www.tablecheck.com/shops/ritzcarlton-tokyo-towers/reserve?menu_items[]=659e4c86c63e4c0174382fd9

※お席のご利用は90分制でお願いいたしております。

バーテンダー テイクオーバー

2022年11月より定期的に国内外で活躍するトップバーテンダーをゲストバーテンダーとして招き、現地でなければ味わうことができないオリジナルカクテルやパフォーマンスを特別にお愉しみいただける『バーテンダー テイクオーバー』を3月9日（日）にザ・バーにて開催いたします。

今回で第35回目の開催を迎えるゲストは、Asia’s 50 Best Barsにて6位に輝いたシンガポールの名店「Nutmeg & Clove」のファウンダーであり、アジアを中心にさまざまな魅力的なバーを手掛けるオーナー、コリン・チア（Colin Chai）氏。アジアのバーシーンに新しい風を吹き込む彼が手掛けるカクテルは、季の美 京都ドライジンや無添加プレミアムテキーラ「コディゴ 1530」などをベースとした本イベントだけの特別なものです。

• 提供場所：ザ・バー

• 提供期間：2025年3月9日（日）

• 提供時間：18:00～22:00

• 料金　　：各3,200円（税サ込）

■メニュー：

• PASAR PUNCH（写真左）

  季の美 京都ドライジン、キューリ、パッションフルーツ、ビーフストック、花椒、レモン、クラリファイドミルク

• KID ME NOT（写真左から2枚目）

  季の美 京都ドライジンホーソン、サルサパリラ根、ショウガ、五香粉、クランベリー、アンゴスチュラ ビターズ

• A GRANDFATHER’S TALE（写真左から3枚目）

  テキーラ「コディゴ 1530」レポサド、メスカル、ラタフィア ロッシ、ベネディクティン DOM、フェンネル ポーレン、サフラン、ベチバー

• BREAKFAST MARGARITA（写真右）

  テキーラ「コディゴ 1530」ブランコ、メスカル、フィノ シェリー、ドリトス、トマト、チャーシューソース、イエローマスタード、ライム

■Nutmeg & Cloveとは

「Asia’s 50 Best Bars」に常にランクインしているNutmeg & Cloveが提供するカクテルは、シンガポールの植民地時代の始まりから現代都市への歩みを見事に反映しています。クラシックなカクテルにアジアとシンガポールのエッセンスを加えられたカクテルは、一口ごとに物語が紡がれ、シンガポールの多様な側面に浸ることができる一杯です。

ザ・リッツ・カールトン スパ 東京にてホワイトデー限定メニューを提供

ザ・リッツ・カールトン スパ 東京では、手足とネイルに特化した独自のトリートメントケアを提供する「ペディ:マニ:キュア スタジオ バイ バスティアン・ゴンザレス」のシグネチャーメニュー「バスティアン・フットケア」メニューに加え、ホワイトデー期間限定でトリートメントの後にザ・リッツ・カールトン東京 オリジナルチョコレート6個入りをギフトとしてご用意いたしました。健康で自然に輝くネイルの美しさを回復するために優しく磨きあげ、角質や乾燥した皮膚を除去するスキントリートメントを行い、仕上げに、筋肉の張りを和らげるマッサージをつま先から膝まで丁寧に行います。大切な方への贈り物としてご利用ください。

• 提供場所：ザ・リッツ・カールトン スパ 東京

• 提供期間：2025年3月14日（金）〜18日（火）

• 施術時間：75分

• 料金　　：31,500円（税サ込）

• 予約・お問い合わせ：ザ・リッツ・カールトン スパ 東京

• 電話　　：03-6434-8813（7:00〜22:00）

ザ・リッツ・カールトン東京について

ザ・リッツ・カールトン東京は日本の首都、東京のエンターテインメントとビジネスの拠点である六本木に位置します。都内最高峰の高さを誇るミッドタウン・タワーの最上層9フロアを占めるレストラン、スパ、クラブラウンジ、そしてゲストルームからは360度の絶景が広がります。総客室数245のゲストルームのうち40室はスイートであり、ザ・リッツ・カールトン スパ 東京では最高の寛ぎをご提供します。レストランは会席、寿司、天麩羅、鉄板焼を提供する日本料理 「ひのきざか」、フレンチガストロノミー「Héritage by Kei Kobayashi (エリタージュ バイ ケイ コバヤシ)」、ビストロノミー「タワーズ」、チョコレート＆ペストリー「ラ・ブティック」、「ザ・リッツ・カールトン カフェ＆デリ」、ロビーラウンジやバーの7店舗と、ミーティングやイベント宴会施設、そして婚礼チャペルを完備しております。

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