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ダブルツリーbyヒルトン京都東山のレストランについて口コミやSNSなどからHOTTELの記者がわかりやすく簡単に解説

ダブルツリーbyヒルトン京都東山のオールデイダイニング「OPEN」について、できるだけ多くの評判や実際の利用者の声を参考にして調査し、旅行初心者の方にもわかりやすく簡単に解説します。京都の東山エリアという絶好のロケーションに位置するこのホテルレストランは、伝統的な和の雰囲気と国際的なホスピタリティが融合した独特の魅力を持っているようです。朝食ビュッフェから本格的なディナーコース、そして話題のアフタヌーンティーまで、一日を通して多彩な食体験を提供しており、宿泊者はもちろんのこと、外来のお客様からも高い評価を獲得していると言われています。

レストラン「OPEN」の基本情報とコンセプト

ダブルツリーbyヒルトン京都東山のオールデイダイニング「OPEN」は、ホテルのロビー階に位置する84席規模のレストランです。店内は50席、バーカウンター8席、ラウンジ26席という構成となっており、様々なシーンでの利用が可能な設計になっているようです。営業時間は非常に長く、平日は朝7時から夜23時まで、土日祝日は朝6時30分から夜23時まで営業しており、まさに「オールデイダイニング」の名にふさわしいサービス体制を整えています。

レストランのコンセプトは「日本の和の雰囲気を感じる空間で、京都の地にインスパイアされた世界各国の料理を提供する」というものです。このコンセプトは、国際的なヒルトンブランドでありながら、京都という土地柄を大切にしたローカライゼーションの好例と言えるでしょう。特に、地元京都から仕入れた新鮮な食材を使った料理の数々は、多くの利用者から高く評価されているようです。

朝食ビュッフェ：85種類以上の豊富なラインナップ

ダブルツリーbyヒルトン京都東山で最も話題となっているのが、85種類以上のメニューを誇る朝食ビュッフェです。この朝食ビュッフェは、一汁三菜が叶う和食からお手軽な洋食まで、お客様の好みに合わせてカスタマイズできる点が大きな魅力となっています。連泊の方にもご満足いただけるよう、日替わりメニューも多数用意されており、長期滞在者への配慮も行き届いているようです。

朝食ビュッフェの料金は大人1名様3,800円、6～12歳のお子様1,900円で、5歳以下のお子様は無料となっています。営業時間は平日7：00～10：30（L.O.10：15）、土日祝6：30～10：30（L.O.10：15）で、宿泊者以外の方も利用可能です。

注目すべき朝食の特徴とメリット

朝食ビュッフェの最大の利点は、その多様性と質の高さです。特に注目すべきは「エッグステーション」で、シェフが目の前でお好みの焼き方、焼き加減、具材を用いてオムレツや目玉焼きといった卵料理を調理してくれます。このライブキッチンサービスは、多くの利用者から好評を得ているようです。

また、地産地消への取り組みもおすすめポイントの一つです。地元京都から仕入れた新鮮な食材を使った各種料理、有名店のお米や老舗店の漬物、焼きたてパンなど豊富な品々がビュッフェ台に並びます。特に、萬延元年に開業された辻利兵衛本店から仕入れた煎茶、玉露、かぶせ茶、玄米茶、ほうじ茶の5種類のお茶の飲み比べは、京都らしい体験として多くのゲストに喜ばれているとのことです。

アフタヌーンティーサービス：コストパフォーマンス抜群の話題のメニュー

2025年5月1日から6月30日まで期間限定で提供されているブルーベリーアフタヌーンティーは、そのコストパフォーマンスの高さで注目を集めています。価格はなんとお一人様1,850円（税サ込）という驚愕の安さで、通常のホテルアフタヌーンティーと比較すると破格の設定と言えるでしょう。

アフタヌーンティーのメニュー構成は、スイーツ5種（アールグレイティークリームロール、バスクチーズケーキ ブルーベリーヨーグルトクリーム添え、ミルクレープケーキ、チョコレートケーキ ブルーベリーゼリー添え、ブルーベリーケーキスライス）、セイボリー2種（味噌サーモンのリエットとほうれん草のブラントースト、きゅうりとクリームチーズのホワイトトースト 湯葉包み）、スコーン2種（ブルーベリースコーン、プレーンスコーン）となっています。

アフタヌーンティーの革新的な取り組み

特筆すべきは、「おひとり様」からの利用が可能という点です。一般的にアフタヌーンティーは「注文は2人～」という制約があることが多いのですが、ダブルツリーbyヒルトン京都東山では、より気軽に立ち寄れるサービスとして一人利用を可能にしています。これは、現代のライフスタイルの多様化に対応したおすすめのサービス改善と言えるでしょう。

提供時間は14：30～17：30（予約可能時間は14：30～15：30）で、事前予約制となっています。1日最大25名様限定という制限があるため、早めの予約が推奨されます。

ランチ・ディナーメニューの充実度

レストラン「OPEN」のランチ・ディナーメニューは、「ハーベスト（収穫）」をテーマにした多彩な料理を提供しています。メニューには京都の地元食材をふんだんに使用した料理が並び、インターナショナルホテルならではの洗練された調理技術と融合させているようです。

主要なメニューカテゴリーとしては、「VEGETABLE HARVEST」「SIGNATURE HARVEST」「KYOTO HARVEST」「DON BURI」「FEEL GOOD HARVEST」「SWEET HARVEST」「GRAIN HARVEST」といった分類がなされており、各カテゴリーごとに特色ある料理が用意されています。

注目メニューの詳細分析

特に注目すべきメニューとしては、京都の地元食材を活用した「KYOTO HARVEST」カテゴリーがあります。このカテゴリーには、塩麴マリネした丹波あじわい鶏の照り焼き（柴漬けタルタル添え）や味噌コーンチャウダー（季節の京野菜入り西京味噌コーンチャウダー）などがあり、京都らしい味わいを楽しめるようです。

また、「DON BURI」カテゴリーでは、丹波あじわい鶏の親子丼や京湯葉と厚揚げ丼（ベジタリアン対応）など、日本的な丼物も提供されており、外国人ゲストにも好評とのことです。

利用者の評判と口コミ分析

実際の利用者からの評価を分析すると、全体的に高い満足度を示している傾向が見られます。特に朝食ビュッフェに関しては、「京都らしい食事が並んでおり、白みそかな、私は好まないのだが、ここの味噌汁は美味かった」という具体的な評価や、「朝食も美味しく、ナッツ入クリームチーズが買って帰りたいくらい気に入りました。目の前で作ってくれるオムレツも暖かくプルプルで良かった」といった好意的なコメントが多数見られます。

また、スタッフの対応についても「スタッフさんの対応は大変丁寧で、わからなかった事は調べ直して部屋にお電話下さったり、外国人のスタッフの方も日本語も堪能で、どの国の方でも満足いただけそうな対応でした」という評価があり、サービス品質の高さが伺えます。

実際の食体験に対する評価

具体的な料理に対する評価として、アフタヌーンティーについては「香り高いアールグレイを生地に練り込んで焼き上げたスポンジで巻いたクリームロールは、とても風味豊か」「香ばしく焼き上げた濃厚チーズケーキは爽やかなブルーベリーとのマリアージュが魅力」といった詳細な感想が寄せられています。これらのコメントは、単なる価格の安さだけでなく、味のクオリティも高いことを示していると言えるでしょう。

良い点とおすすめポイント

ダブルツリーbyヒルトン京都東山のレストラン「OPEN」の良い点として、まず挙げられるのはその多様性です。朝食からディナーまで一日を通して利用でき、各時間帯で異なる魅力的なメニューが提供されている点は大きなメリットと言えます。

特におすすめなのは、京都の地元食材を積極的に活用している点です。丹波あじわい鶏、京都平飼い卵、季節の京野菜など、京都らしい食材を使った料理は、観光客にとって特別な食体験となるでしょう。また、辻利兵衛本店の日本茶飲み比べサービスは、京都の文化を深く味わえる利点として多くの方に喜ばれているようです。

アフタヌーンティーのコストパフォーマンスの高さも大きなおすすめポイントです。1,850円という価格設定は、他のホテルアフタヌーンティーと比較しても破格の安さであり、気軽に贅沢な時間を楽しめる点が魅力的です。

また、宿泊者以外の利用も可能という点は、地域のレストランとしての役割も果たしており、アクセシビリティの高さという良い点があります。

注意点とデメリット

一方で、いくつかの悪い点やデメリットも指摘されています。朝食ビュッフェについては、「3泊ともブッフェの焼き魚が同じ焼き鯖だった」という連泊時のメニューバリエーションに関する不満が報告されています。日替わりメニューの充実をうたっているものの、一部のメニューについては改善の余地があるようです。

また、混雑時の対応についても課題があるとのことです。「朝食の食事の補充に少し時間がかかっていた」「Nespressoマシンが長蛇の列でした。このゲストの人数で1台は少ない」といった指摘があり、ピーク時間帯の設備やサービス体制に欠点があることが伺えます。

朝食ビュッフェの料金についても、大人3,800円という価格設定は、一部の利用者にとっては高く感じられる可能性があります。特に家族連れでの利用を考えると、コストが嵩む点はデメリットとして考慮すべきでしょう。

おすすめしたい方とおすすめできない方

おすすめしたい方

ダブルツリーbyヒルトン京都東山のレストラン「OPEN」は、以下のような方に特におすすめです。

1. 京都の地元食材や文化を深く体験したい方：辻利兵衛本店の日本茶飲み比べや、丹波あじわい鶏、京都平飼い卵などの地元食材を使った料理は、京都らしい食体験を求める方には最適です。
2. コストパフォーマンスを重視するアフタヌーンティー愛好家：1,850円という破格の価格でクオリティの高いアフタヌーンティーを楽しめるため、気軽に贅沢な時間を過ごしたい方には絶好の選択肢です。
3. 一人旅やソロダイニングを楽しむ方：アフタヌーンティーの一人利用が可能で、オープンな雰囲気のレストランは、一人でも気兼ねなく利用できる環境が整っています。
4. 国際的なサービスを求める方：多国籍スタッフによる質の高いサービスは、国際的な接客を期待する方にとって満足度の高い体験となるでしょう。

おすすめしない方

一方で、以下のような方にはおすすめしない場合があります。

1. 連泊での朝食バリエーションを重視する方：焼き魚などの一部メニューで同じものが続く可能性があるため、毎日違うメニューを期待する長期滞在者には物足りない可能性があります。
2. ピーク時間帯の混雑を避けたい方：朝食時間帯やアフタヌーンティーの人気時間には混雑が予想されるため、静かで落ち着いた環境を求める方には適さない場合があります。
3. 極めて予算を抑えたい方：朝食ビュッフェの3,800円という価格は、低予算での食事を希望する方には負担となる可能性があります。

ロケーションとアクセスの優位性

ダブルツリーbyヒルトン京都東山の立地は、レストラン利用においても大きなメリットとなっています。京阪電車清水五条駅から徒歩約2分という好アクセスで、清水寺などの主要観光地にも近いため、観光の合間に気軽に立ち寄れる点が魅力的です。

また、東山エリアという京都らしい風情あふれる立地は、食事と合わせて京都の雰囲気を満喫したい方には理想的な環境と言えるでしょう。レストランからの眺めや周辺環境も、食事体験の一部として楽しめる要素となっているようです。

サービス品質と国際的なホスピタリティ

ヒルトンブランドの一員として、ダブルツリーbyヒルトン京都東山では国際水準のサービス品質が提供されています。多国籍スタッフによる丁寧な接客や、チェックイン時の温かいクッキーサービスなど、ブランド特有のホスピタリティが食事体験をより特別なものにしているようです。

特に、外国人スタッフの日本語対応力の高さや、様々な国のゲストに対する配慮は、国際都市京都のホテルレストランとして高く評価されているおすすめポイントです。

総合評価と最終的な推奨度

ダブルツリーbyヒルトン京都東山のレストラン「OPEN」は、全体的に見て非常に魅力的な食事施設と評価できます。特に、京都らしさと国際的なクオリティを両立させた料理の数々、破格のアフタヌーンティー、充実した朝食ビュッフェは、多くの方に満足していただける内容となっているようです。

一部のデメリットや改善点はあるものの、それを上回る良い点やメリットが多数存在しており、京都での食事体験を豊かにしてくれる貴重な選択肢と言えるでしょう。特に、コストパフォーマンスの高さと地元食材へのこだわりは、他のホテルレストランと比較しても優位性のあるおすすめポイントです。

観光客にとっても地元の方にとっても、気軽に立ち寄れる国際的なダイニング体験ができる場所として、ダブルツリーbyヒルトン京都東山のレストラン「OPEN」は、京都での食事選択肢の中でも特におすすめできる施設と結論づけることができます。多様なニーズに対応できる柔軟性と、京都らしさを大切にした独自性のバランスが、このレストランの最大の魅力と言えるでしょう。