ダブルツリーbyヒルトン富山が「シェフズ ランチ セレクション オータムメニュー」を開催決定
旅行系WEBメディア「HOTTEL」に記事を書くトラベルライター”TAKA”です。今回は、2025年9月3日からダブルツリーbyヒルトン富山で開催される話題のランチイベント「シェフズ ランチ セレクション」オータムメニューについて、できるだけお得に利用する攻略法をわかりやすく解説します。
このイベントは、富山駅徒歩3分という抜群の立地にある高級ホテルで、平日限定で楽しめる贅沢なランチコースとして注目を集めているようです。
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2025年秋のランチイベント概要
イベント名： 「シェフズ ランチ セレクション」オータムメニュー
イベントの実施期間： 2025年9月3日（水）～12月2日（火）の平日限定
イベントの実施場所： ダブルツリーbyヒルトン富山 2F「korare WINE AND DINE」
イベントの対象者： 宿泊者以外でも利用可能、一般の方向け
イベントで提供されるサービス： 季節の前菜5種盛り合わせ、選べるメインディッシュ、デザート、ドリンクがセットになったコースランチ
イベントの特徴： 袴田憲二エグゼクティブ・シェフが手掛ける本格的な創作料理を平日のみ3,200円から楽しめる
イベントの公式URL： https://doubletree-toyama.hiltonjapan.co.jp/plans/restaurants/lunch/korare-chefs-lunch-selection-autumn
攻略法：イベントの詳細解説
イベントへの参加方法と流れ
「シェフズ ランチ セレクション」オータムメニューは、事前予約なしでも利用できるとネットで言われているようですが、確実に席を確保するためには事前予約がおすすめです。予約は電話076-403-9700で受け付けているようです。
参加の流れは以下のようになります。
- 予約（推奨）： 来店予定日の前日までに電話で予約
- 来店： 11：30～14：30の営業時間内に来店（ラストオーダー14：00）
- 席案内： 2階「korare WINE AND DINE」のダイニングエリアへ案内
- メニュー選択： メインディッシュを8種類から1品選択
- コース開始： 前菜→メイン→デザート→ドリンクの順でサービス
富山駅から徒歩3分という立地の良さから、ビジネスランチとしても人気が高いと評価されているようです。特に平日の12：00～13：00の時間帯は混雑する傾向があるようなので、11：30の開店直後や13：30以降の時間帯を狙うのが攻略のポイントとなるでしょう。
イベントの具体的な内容
「シェフズ ランチ セレクション」オータムメニューの核となるのは、袴田憲二エグゼクティブ・シェフが季節の食材を厳選して作り上げる創作料理です。
前菜5種盛り合わせでは、秋の味覚を活かした季節感あふれる一皿が提供されるようです。過去のメニューを参考にすると、シーザーサラダ、ゆで卵の黄身ムースとアボカドソース、白身魚の酢漬け、鴨肉のハムとポテトサラダなど、旬と彩りを意識した構成になっていると言われています。
メインディッシュは8種類の豊富なラインナップから選択できます。過去のメニューから推測すると、以下のような構成になると考えられます。
- 牛肉のタリアータ サラダ仕立て
- 大山鶏モモ肉のソテー ラタトゥイユ添え
- 仔羊肩肉と野菜の煮込み
- 白身魚と生ハムのサルティンボッカ
- 季節のパスタ料理
- ローストビーフサーロイン 柚子胡椒クリームと赤ワインソルト（+1,000円）
- ロブスターのグリル ビスクソース（+3,000円）
- 富山牛サーロインのグリル ガーリッククリームソース（+3,000円）
デザートは秋らしい季節のフルーツを使ったムースやケーキから選択できると予想され、ドリンクはコーヒーまたは紅茶がセットに含まれるようです。
イベントを利用するための具体的な条件や料金
基本料金は3,200円（税金・サービス料込み）で、これは都心部の高級ホテルのランチコースと比較すると、かなりリーズナブルな価格設定と評価されているようです。
追加料金が発生するアップグレードオプションも用意されており、以下のような構成になっていると言われています。
- 本日のスープ： +500円
- メインディッシュ1品追加： +1,500円
- プレミアムメイン（ローストビーフ）： +1,000円
- 最上級メイン（ロブスター・富山牛）： +3,000円
支払い方法は現金および各種クレジットカードが利用できるようです。
利用条件として重要なのは、平日限定という点です。土日祝日は別メニューのビュッフェ形式となるため、この「シェフズ ランチ セレクション」を楽しみたい場合は必ず平日に来店する必要があります。
イベントの具体的な体験方法
最大限にこのイベントを楽しむための体験方法をご紹介します。
到着時の攻略法： 富山駅から徒歩3分という立地を活かし、電車利用の場合は駅からの散策気分で向かうのがおすすめです。ホテルの2階にある「korare WINE AND DINE」は、洗練された都会的な空間として評価されているようです。
メニュー選択の攻略法： 初回来店の場合は、基本の3,200円コースで全体のクオリティを把握するのが賢明でしょう。リピート時には、+1,000円のローストビーフや+3,000円の富山牛サーロインなど、プレミアムオプションに挑戦するという段階的アプローチが推奨されるようです。
料理の楽しみ方： 前菜の5種盛り合わせは、それぞれの味の違いを確認しながらゆっくりと味わうのがポイントとされています。メインディッシュは、その日の気分や体調に合わせて、軽めの魚料理から満足感のある肉料理まで幅広く選択できる点が魅力です。
写真撮影のコツ： ホテルダイニングらしい上品な盛り付けは、SNS映えする美しさがあると評価されているようです。自然光が入る時間帯（11：30～13：00頃）の撮影が特におすすめとされています。
イベントが利用できなくなる具体的な違反行為、規約内容と注意事項
ダブルツリーbyヒルトン富山のランチイベントを利用する際の重要な注意事項について解説します。
時間制限に関する注意： 営業時間は11：30～14：30（ラストオーダー14：00）となっており、この時間を過ぎると注文ができなくなります。特にメインディッシュの調理に時間を要するため、13：45以降の来店では希望のメニューが選択できない可能性があるとされています。
予約キャンセルに関する規約： 事前予約をした場合のキャンセルポリシーについては、一般的なホテルレストランの基準に従って、当日キャンセルの場合はキャンセル料が発生する可能性があると言われています。
ドレスコードに関する注意： 高級ホテル内のダイニングのため、極端にカジュアルな服装（短パン、サンダル等）での来店は控えるべきとされています。ビジネスカジュアル程度の服装が推奨されるようです。
撮影に関する制限： 他の利用客への配慮として、フラッシュ撮影や大きな音を立てる行為は控える必要があります。また、厨房エリアの撮影は禁止されているようです。
お子様連れの注意事項： ファミリー向けの設定ではないため、小さなお子様連れの場合は事前に相談することが推奨されています。週末のビュッフェ形式の方がお子様には適しているとされています。
このイベントのメリット
「シェフズ ランチ セレクション」オータムメニューには、数多くのメリットがあります。
最大のおすすめポイントは、3,200円という価格で高級ホテルのシェフが手掛ける本格コース料理を楽しめることです。都心部の同レベルのホテルダイニングでは5,000円以上することが多い中、この価格設定は非常に魅力的と評価されています。
利点として、メインディッシュを8種類から選択できる自由度の高さも挙げられます。肉料理、魚料理、パスタ料理と多様なジャンルから選べるため、様々な嗜好に対応できる柔軟性があります。
富山駅から徒歩3分という立地の良さも大きなメリットです。出張や観光で富山を訪れた際に、移動の手間をかけずに本格的なランチを楽しめる便利さは、多くの利用者に評価されているようです。
平日限定という点も、意外な利点となっています。週末の混雑を避けて、落ち着いた環境で食事を楽しめるため、ビジネスランチや大人のデート利用に最適とされています。
おすすめしたい対象者
このイベントを特におすすめしたいのは、以下のような方々です。
ビジネスパーソン：富山駅周辺でクライアントとの会食や同僚との重要な打ち合わせの場として、格式ある環境でリーズナブルに利用できる点が評価されているようです。
女性グループ：上品な空間でのおしゃれなランチは、女子会の場としても人気が高いとされています。SNS映えする美しい盛り付けも魅力の一つです。
グルメ愛好家：袴田憲二エグゼクティブ・シェフの創作料理を手頃な価格で味わえる貴重な機会として、料理好きの方には特に推奨されます。
観光客：富山観光の合間に、地元の高級ホテルでランチを楽しみたい旅行者にとって、立地とコストパフォーマンスの両面で最適とされています。
カップル：平日の落ち着いた環境で、特別感のあるランチデートを楽しみたいカップルにも好評のようです。
このイベントのデメリット
一方で、いくつかのデメリットも存在します。
最大の落とし穴は、平日限定という制約です。土日祝日に利用したい方にとっては、スケジュール調整が困難な場合があるという欠点があります。
混雑時間帯のデメリットとして、12：00～13：00頃は非常に混雑し、希望の時間に利用できない可能性があります。特に予約なしでの来店は、待ち時間が発生するリスクがあるとされています。
アップグレードメニューの価格設定も罠となる場合があります。基本料金3,200円に魅力を感じて来店したものの、プレミアムメインディッシュ（+3,000円）を選択すると、結果的に6,200円となり、当初の予算を大幅に超えてしまう可能性があります。
量的な面でのデメリットとして、コース仕立てのため、がっつりと食べたい方には物足りない可能性があるという指摘もあるようです。
おすすめできない対象者
以下のような方には、このイベントをおすすめしない場合があります。
大家族でのランチ利用：高級ホテルのダイニングという性格上、小さなお子様連れでの利用は周囲への配慮が必要となり、リラックスして食事を楽しめない可能性があります。週末のビュッフェ形式の方が適しているとされています。
予算を厳しく管理したい方：基本料金は3,200円ですが、アップグレードオプションの誘惑により予算オーバーしやすい環境のため、厳格に予算管理をしたい方には注意が必要です。
大食いの方：コース仕立ての上品な分量設定のため、大量に食べたい方には満足度が低い可能性があります。
急ぎの食事を希望する方：コース料理という性格上、提供に時間がかかるため、短時間での食事を希望する方には不向きとされています。
想定されるQ&A
Q： 予約は必須ですか？ A： 予約なしでも利用可能ですが、混雑時間帯は待ち時間が発生する可能性があるため、事前予約が推奨されているようです。
Q： 一人でも利用できますか？ A： もちろん利用可能です。ビジネスランチとして一人利用する方も多いとされています。
Q： 駐車場はありますか？ A： ホテルには駐車場がありますが、詳細な料金や利用条件については直接ホテルに確認することが推奨されます。
Q： メニューの変更はできますか？ A： アレルギーなどの理由による調整は相談可能と考えられますが、基本的なメニュー構成の大幅な変更は難しいようです。
Q： テイクアウトは可能ですか？ A： コース料理という性格上、テイクアウトには対応していないと推測されます。
Q： 支払い方法は？ A： 現金および各種クレジットカードが利用可能とされています。
Q： 服装に決まりはありますか？ A： 厳格なドレスコードはありませんが、高級ホテル内のダイニングのため、ビジネスカジュアル程度の服装が適切とされています。
Q： 季節メニューはいつ変更されますか？ A： 過去のパターンから推測すると、3ヶ月程度のサイクルでメニューが更新されているようです。
トラベルライター”TAKA”の最終考察と攻略法
私がこれまで数多くのホテルダイニングを取材してきた経験から言えるのは、「シェフズ ランチ セレクション」オータムメニューは、富山エリアにおける平日ランチの新たなスタンダードになる可能性を秘めた注目すべきイベントだということです。
最大限お得に利用するための究極の攻略法を以下にまとめます。
まず、タイミング戦略が最も重要です。11：30の開店直後または13：30以降の時間帯を狙うことで、混雑を避けながらゆったりと料理を楽しめます。特に13：45頃の来店は、午後の静かな時間帯でありながら、まだ十分にメニュー選択ができる絶妙なタイミングと考えられます。
予算コントロール戦略として、初回は基本の3,200円コースで全体のクオリティを把握し、2回目以降でアップグレードオプションを段階的に試すという方法を推奨します。特に+1,000円のローストビーフは、コストパフォーマンスの観点から最初のアップグレードとして最適と判断されます。
リピート戦略も重要なポイントです。9月から12月までの長期間開催されるため、月1回程度のペースでメニューの変化を楽しみながら、季節の移ろいを料理で感じるという贅沢な体験が可能です。特に11月頃は秋の味覚が最も豊富になる時期のため、この時期の来店を強く推奨します。
ネットワーキング活用法として、ビジネスシーンでの利用価値は計り知れません。富山駅徒歩3分という立地と、3,200円という手頃な価格設定は、クライアントとの会食や重要な商談の場として非常に有効です。高級ホテルの格式ある環境でありながら、気軽に利用できる価格帯は、ビジネス関係の構築において大きなアドバンテージとなるでしょう。
写真撮影とSNS活用戦略も見逃せません。袴田憲二エグゼクティブ・シェフの美しい盛り付けは、必然的にSNS映えする仕上がりとなっており、個人ブランディングや店舗紹介の素材として活用価値が高いと評価できます。
最後に、地域密着型の楽しみ方として、富山の食材がどのように活用されているかを観察し、地域の食文化への理解を深めるという知的な楽しみ方も推奨します。これは単なるランチタイム以上の価値ある体験となり、富山という土地への愛着も深まることでしょう。
総合的に判断すると、「シェフズ ランチ セレクション」オータムメニューは、価格・品質・立地・サービスのバランスが非常に優れた、富山エリア随一のランチイベントと評価できます。9月3日の開始から12月2日まで、この貴重な機会を最大限に活用し、富山での特別なランチタイムを堪能していただきたいと思います。
