- 2023-5-16
- 旅行 プレスニュース
鉄を加えた独特な「コク」と「キレ」が美味しいクラフトコーラとメロンソーダが作れる 本格的「燕三条鉄コーラシロップ」と「燕三条鉄メロンソーダシロップ」。
リリース発表日:2023年5月16日 14時00分
「燕三条鉄シリーズ」は、美味しさにこだわって開発している「鉄」の味がする食品シリーズです。
「燕三条鉄アイス」から2 年間にわたり、鉄を様々な食品に試した結果、炭酸飲料に鉄が合うことがわか
りました。炭酸飲料に鉄を加えることで独特な「コク」と「キレ」を味わえます。この度は、この特徴を
生かした「燕三条鉄メロンソーダシロップ」と「燕三条鉄コーラシロップ」を発売します。
【地域と学生と共に】
鉄メロンソーダ開発のきっかけは、2022 年地域の学生が行った「鉄スイーツ決定戦」。イベントでは、学生が独力でメニューを企画・開発して販売しました。「鉄チーズケーキ」「鉄ティラミス」「鉄ポッポ焼き」「鉄カフェ
オレ」と同時に開発されたメニューの一つが「鉄メロンソーダ」です。
※2023年5月20日-21日、三条市立大学三燕祭にて、開発した学生たちと「燕三条鉄メロンソーダシロップ」を先行販売します。
【燕三条鉄シリーズ】
「燕三条鉄アイス」を代表とする、「かなもののまち」燕三条地域を食で感じられる、食べれば燕三条地域の金物
工場が目に浮かぶ「鉄」の味がするシリーズです。コロナ禍の燕三条を盛り上げるため2021 年に生まれました。
【美味しい飲み方】
炭酸水で割ってお飲みください。おすすめレシピ 炭酸水:氷:シロップ=3:2:1
グラスにシロップを先に入れ炭酸水をやさしく注ぐとグラデーションが楽しめます。
お好みで、ジンや焼酎などアルコールを加えるのもお勧めです。
【燕三条鉄コーラシロップ】
6種の香辛料(シナモン・カルダモン・クローブ・コリアンダー・ルイボス・レモン)を使った本格的ク
ラフトコーラです(ジンジャー不使用で辛くなく気軽に飲みやすいタイプ)。鉄を加えており「コク」と「キ
レ」のある独特な味わいをお楽しみください。[鉄1杯(シロップ50ml)当たり2.1mg]
【燕三条鉄メロンソーダシロップ】
メロン果汁の入ったメロン感の強いメロンソーダです。鉄を加えており「コク」と「キレ」のある独特な
味わいをお楽しみください。[鉄1杯(シロップ50ml)当たり2.1mg]
【販売店】
燕三条地場産業振興センター(三条)、燕三条駅「WING」(三条)、道の駅「漢学の里」(三条)、道の駅「SORAIRO国上」(燕)、高速PA黒埼上り(新潟)、ぽんしゅ館(新潟・長岡・湯沢)、 一ノ木戸商店街「むじん商店」(三条)、EC「ChillFull-ちるふる-」BASE店、Yahoo店 他
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