山水閣/【栃木県・那須温泉】旅館の個性は土着。那須に調和した旅館リゾート「那須別邸 回」が2023年10月10日にフルリニューアルオープン。

2023年9月18日(月)午前9時から予約受付を開始。<電話受付>0287-76-3180(9:0021:00)<公式サイト>https://www.bettei-kai.jp/

リリース発表日:2023年9月11日 08時00分

那須の地で昭和初期から旅館を営む「那須高原の宿 山水閣」(所在地:栃木県那須町、代表取締役:片岡孝夫)が平成の時代に誕生させた「那須別邸 回」が約1年の改装期間を経て令和5年10月10日(火)にリニューアルオープンします。
  • 2023年10月10日(火)リニューアルオープン

 

2007年に開業した那須別邸 回は御用邸の程近くに位置し、豊かな森を活かした2000坪の敷地に客室10室だけの旅館リゾート。

 今回のリニューアルで客室2室とレストランとレセプション棟を新設。開業以来、客室だけで完結していた宿がこの令和の時代にさらなる未来を見据えて提案する旅館リゾートがいよいよオープン。

【概要】

那須別邸 回(なすべっていかい)

所在地 | 栃木県那須郡那須町

事業者 | 株式会社山水閣

事業内容 | 旅館、レストラン

客室数 │ 10室

サイト │ https://www.bettei-kai.jp/

  • 2023年9月18日(月・祝)予約受付開始

2023年9月18日(月・祝)、午前9時より予約受付を開始いたします。

電話 0287-76-3180(9:00~21:00)

公式オンライン予約 

https://www.bettei-kai.jp

※オンライン予約の受付も午前9時から開始いたします。

※「其の壱、弐、参、四、伍、七」は今までのお部屋を補修、改修いたしました。新しくできた「其の八」、「其の九」と、全面改装した其の六、十(離れ)のお部屋については電話にてお問合せください。

  • 滋味を食し満ちる(滋味ル)

日光国立公園内にあり、那須連山の麓に位置する那須別邸 回は自然の厳しさと豊かさを知り、共生する場所です。その自然があるからこその温泉であり温泉旅館です。その自然があるからこその食の豊かさです。

 自然の豊かさと厳しさ、土地の歴史、風土、匂いを一番に感じてもらえるものは「料理」です。那須別邸 回では「山里懐石料理」で那須を表現しております。派手な食材はほとんどありません。しかし生産者がすぐそばにいる、採りたてを手にすることができることが何よりの贅沢です。旬を逃すことなく最低限に手を加え、旨味を損なうことなく炭火で焼き上げる。素材に寄り添い、あるがままを食す滋味溢れる美味しさが満ちるひと時をお過ごしください。

  • 一緒に働く“仲間”を募集しています

 株式会社 山水閣では、一緒に働いてくださる方を随時募集しています。旅館接客の経験者だけでなく、那須に興味のある方、旅館や日本文化に興味のある方、家族との時間を大事にしたい方など、多様な暮らし方にあった働き方を提案しています。採用情報や仕事内容については以下をご覧ください。

◆採用情報について

※社会人経験5年以上の方、管理職経験者、飲食接客業経験者、栃木県・那須地域にお住まいの方優遇

https://sansuikaku.com/news/nowhiring

【会社概要】

社名:株式会社 山水閣

所在地:栃木県那須郡那須町湯本206

TEL:0287-76-3180

代表者:代表取締役 片岡孝夫

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