ホテル・旅行のニュースリリース・情報

　シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル（浦安市舞浜）のブッフェ・ダイニング「グランカフェ」では、一年の締めくくりにおくる「ファミリークリスマスブッフェ」を11月8日（水）～12月25日（月）にて開催いたします。

　本ブッフェでは定番のローストターキーから、オマールエビや舌平目を使用したクリスマスシーンに合わせた特別なメニューまで、シェフが趣向を凝らした料理の数々が並びます。さらに、期間中はクリスマスムードを演出する、プロの演奏家によるヴァイオリンやハープ、声楽などのパフォーマンスも実施いたします。

　年に一度の特別なシーズンに、シェラトン ホテルで大切な人との心温まる時間をお過ごしください。

※画像はイメージです

◆特設サイト　https://page.talkappi.com/?f=sheratontokyobay-qr&id=350026

【ファミリークリスマスブッフェ 詳細】

　定番メニューから、シェフが腕によりをかけたホテルメイドのオリジナルメニューまで、クリスマスにぴったりのパーティーメニューの数々を日替わりでご提供いたします。

　前菜には、旬な野菜で彩り鮮やかに仕上げた「鴨と冬野菜のアスピック 九条ネギとハーブのソース」や、繊細な味わいの「オマール海老のムース 白ワインジュレ」。メインには、ベルモットの香りをまとった舌平目をバターベースのソースとともに楽しむ「舌平目のブレゼ アルベールソース」、マッシュルームが豊かに香る濃厚な味わいの「ローストターキー シャンピニオンクリームソース」。その他、お子さまから大人気のパスタや窯焼きピッツァなども、クリスマス仕様で登場いたします。

◆メニュー例

　＜前菜＞

　　・オマール海老のムース 白ワインジュレ

　　・鴨と冬野菜のアスピック 九条ネギとハーブのソース

　＜メイン＞

　　・舌平目のブレゼ アルベールソース

　　・ローストターキー シャンピニオンクリームソース

　＜スープ＞

　　・チキンポトフ

　＜パスタ＞

　　・チキンのクリーム ブルゴーニュ風

　＜ピッツァ＞

　　・シャンピニオン トリュフ風味

鴨と冬野菜のアスピック 九条ネギとハーブのソース

舌平目のブレゼ アルベールソース

ローストターキー シャンピニオンクリームソース

※いずれも画像はイメージです

◆期間：2023年11月8日（水）～12月25日（月）

◆場所：ブッフェ・ダイニング「グランカフェ」（ホテル１F）

◆料金：2023年11月8日（水）～12月22日（金）：

　　　　　・ランチブッフェ 11：30～14：30 （土日祝～15：00） ※90分制

　　　　　　　大人 4,500円（土日祝 5,500円）、4-12才 2,250円（土日祝 2,750円）

　　　　　・ディナーブッフェ 17：00～21：30　※120分制

　　　　　　　大人 6,800円、4-12才 3,400円

　　　　2023年12月23日（土）～25日（月）：

　　　　　・ランチブッフェ 11：30～15：00　※90分制

　　　　　　　大人4,900円（土日祝 6,000円）、4-12才 2,450円（土日祝 3,000円）

　　　　　・ディナーブッフェ 17：00～21：30　※120分制

　　　　　　　大人 7,500円、4-12才 3,750円

◆ご予約・お問合せ：047-355-5690（代）ブッフェ・ダイニング「グランカフェ」

◆詳細：https://grandcafe.sheratontokyobay.com/

【クリスマスミュージックパフォーマンス】

　期間中、グランカフェにて、フルートやハープ、ヴァイオリンなどの演奏を実施いたします。お食事とあわせてこの時期にぴったりのホリデーソングの数々をお楽しみください。

◆日程：11月18日（土）～12月23日（土）の毎週土曜日、

　　　　12月8日（金）、22日（金）、24日（日）の17：30～・19：30～の2公演

　　　　※12月23日（土）・24日（日）は12：00～・13：30～も加え、4公演の実施です。

　　　　※1公演15分程度

◆場所：ブッフェ・ダイニング「グランカフェ」

◆料金：無料

　　　　※レストラン利用者向けのパフォーマンスとなります

※演奏する楽器は開催日によって異なります。詳細は公式サイトをご覧ください。

※すべてのスケジュールや内容は変更になる場合があります。