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ブッフェ：https://www.tokyuhotels.co.jp/matsue-e/restaurant/plan/112372/index.html

コース：https://www.tokyuhotels.co.jp/matsue-e/restaurant/plan/113063/index.html

松江エクセルホテル東急（島根県松江市、総支配人：石飛文之）では、2024年3月1日（金）～4月26日（金）の期間、1階レストランMOSORO（モソロ）にて、春を彩るお祝いディナーブッフェとコースを提供いたします。

本企画は、卒業・入学・退職・入社など、お祝い事が多いこの時期に、集まりの用途に合わせて、お好きなものをお好きなだけ召し上がれるブッフェスタイルと、少人数でゆったり過ごしていただけるコーススタイルのどちらかお選びいただける内容で提供いたします。

ブッフェ料理は、お祝いの席にふさわしい豪華な料理として、目の前の鉄板で焼き上げる熱々の「サーロインステーキ」、牛肉本来の旨味を感じるしっとりと柔らかい「ローストビーフ」、縁起が良いとされる愛媛県産の鯛を使用した「鯛しゃぶ」をラインナップ。スイーツには甘酸っぱい香りがたまらない「いちごショートケーキ」「いちごのプリン」「いちごとフロマージュのムース」などが並びます。

一方、コース料理は、春の食材白魚や筍などを使用した前菜、だるま鯛の焼き魚など9種類の料理を収めた箱膳に、山陰の魚を中心とした新鮮な「お造り」、肉汁がじゅわっと広がる「サーロインステーキ」などをコーススタイルでお召し上がりいただきます。

 職場での歓送迎会、ご家族でのお祝い会など、新たな門出にふさわしい見た目も華やかな料理をお楽しみください。当レストランでは、引き続き季節に合わせた企画を展開してまいります。

春を彩るお祝いディナープラン概要 

【期　　間】　2024年3月1日（金）～4月26日（金）　

【時　　間】　午後5時30分～午後9時30分　（L.O. 午後9時）　90分制

【場　　所】　レストラン「MOSORO（モソロ）」　（松江エクセルホテル東急1階）

【料　　金】　〇ビュッフェ料理　

　　　　　　　　大人（中学生以上）4,900円　　シニア（59歳以上）　4,500円　　

　　　　　　　　グランドシニア（75歳以上）4,200円　小学生2,500円　未就学児　無料

　　　　　　　〇コース料理

　　　　　　　　4,900円　　3日前までに要予約　　1日10名様まで

　　　　　　　〇飲み物　

　　　　　　　　飲み放題2,250円・ノンアルコールドリンク飲み放題1,750円または単品

　　　　　　　　※いずれも飲み放題付きで予約された場合

　　　　　　　　料理＋アルコールドリンク飲み放題　　7,000円

　　　　　　　　料理＋ノンアルコールドリンク飲み放題　　6,000円

【ビュッフェ料理メニュー】

　・サーロインステーキ　・ローストビーフ　・鯛しゃぶ　・桜エビと桜の花のピザ　

　・白身魚のチリソースかけ　・豚バラタンドリー　はちみつソースかけ

　・鯛押し寿司　桜葉包み　・鯛煮麺　・大山鶏つくねの柚子味噌焼き　・筍木の芽焼き　　

　・ウグイス羊羹　花びらゆり根　・お造り　・サラダ　・白御飯　・しじみの吸い物　

　・いちごのショートケーキ　・いちごのプリン　・いちごとフロマージュのムース　など

【コース料理メニュー】

　・アミューズ　　・前菜5種　　・小鉢3種　　・お造り3種　　・焼き魚

　・サーロインステーキ　　・出雲そば　　・白御飯または味付け御飯　・香の物

　・宍道湖産しじみのお吸物　　・本日のデザート

【飲み放題ドリンクメニュー】

　・生ビール3種類　・フリージングハイボール（氷点下ハイボール）　・焼酎　・日本酒

　・ワイン　　・サワー各種　　・カクテル各種　　・低アルコールドリンク

　・ノンアルコールビール　　・ソフトドリンク各種　　　など

※写真はイメージです。

※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます。

 ※表示金額は、サービス料（12％）と消費税（10%）が含まれております。

アニヴァーサリーケーキプレゼント                        　                                   

誕生日、退職祝い、就職祝いなど特別なお祝いの日に、アニヴァーサリーケーキをプレゼントいたします。ご家族、ご友人同士、会社の集まりなどでお祝いいただけます。

 また、誕生日、結婚記念日は、アニヴァーサリールームにてサプライズムービー演出もご用意しております。（1日1組様限定）　　※前日まで受付

レストランMOSORO（モソロ）

「五感で感じる島根らしさ」をテーマに、食だけでなく、目からも島根らしさを感じられる空間。個室ごとに隠岐・出雲・石見をテーマにして、メインエリアは松江城下町の雰囲気をインテリアで表現。山陰では数少ないライブキッチンを楽しめるレストランです。また、お祝いや記念日にご利用いただけるアニヴァーサリールームでは、映像演出を提供しております。

松江エクセルホテル東急

スイートルームを含めた全163室の客室のほか、レストラン、大小5つの宴会場を完備しております。｢彩色兼美｣をテーマに彩り豊かで魅力的な｢島根｣をホテル全体で表現。JR松江駅前にありながら、一歩足を踏み入れると、上質で洗練された空間が広がります。

「春を彩るお祝いディナープラン」に関するお客様の問合せ先

松江エクセルホテル東急　　予約・お問い合わせ

午前7時00分～午後9時30分　　Tel.0852-27-3160