「LUCY尾瀬鳩待」や「OMO7横浜（おも）」など星野リゾートにも採用されている「Mawal(マワル)」とは？ メリットやデメリットなどHOTTELの記者がわかりやすく解説
旅行系WEBメディア「HOTTEL」に記事を書くトラベルライター”TAKA”です。旅についての疑問や噂について真相をつきとめわかりやすく解説します。
今回のテーマは、2025年12月に星野リゾートの新規オープン施設「LUCY尾瀬鳩待」および2026年4月開業予定の「OMO7横浜」での採用が決定し、旅行業界でも注目を集めている新進気鋭の食器ブランド「Mawal（マワル）」についてです。「Mawal」とは一体どのようなブランドなのか、その価格や購入方法、メリット・デメリット、そしてネットでの口コミや評判まで、旅のプロの視点から徹底的にリサーチしてまいりました。環境に配慮したサステナブルな宿泊体験が求められる昨今、ホテルや旅館で使われる食器にも大きな変化が訪れているようです。
結論：「Mawal」は静岡県富士市発の次世代型サステナブル食器ブランド
まず結論からお伝えすると、「Mawal（マワル）」は静岡県富士市に本社を置くエフピー化成工業株式会社が開発・製造・販売する、植物由来のセルロースファイバーを高配合した環境配慮型の食器ブランドと言われています。従来のプラスチック製品とは一線を画す、100％マテリアルリサイクルが可能な次世代型新素材を使用しており、「”捨てる”ことを”捨てる”」というコンセプトのもと、持続可能な暮らしを提案しているようです。
ブランド名の「Mawal（マワル）」は、日本語の「廻る」「循環する」から名付けられており、壊れることなく長く使えること、そして飽きてしまっても100％リサイクルできることで、資源を無駄にしない循環型の生活を実現することを目指していると言われています。
星野リゾートが採用を決定した理由について、同社の担当者は「Mawalの『資源循環の仕組み』と『サステナブルな素材』が製品に興味を持つきっかけになりました。最終的には空間に調和するミニマルなフォルムと、木製食器のような温かみのあるマットな質感、さらに食事提供の際に『落としても割れにくく、お客様にとっても使いやすい』という点が決め手となり、導入に至りました」とコメントしているようです。
Mawal（マワル）の素材・技術的特徴について
セルロースファイバー複合樹脂「グリーンチップ® CMF®」とは
Mawalの食器に使用されている素材は、「グリーンチップ® CMF®」と呼ばれるセルロースファイバー複合樹脂で、エフピー化成工業株式会社と株式会社巴川コーポレーションが共同開発した次世代型新素材と言われています。
この素材の最大の特徴は、紙の原料となるパルプから抽出したセルロースファイバー（超微細な植物繊維）を50％以上配合している点で、従来のプラスチック製品と比較して石油由来樹脂の使用量を大幅に削減できるようです。セルロースファイバーは天然植物由来であることから、生産・廃棄における環境負荷が小さく、リサイクルが容易な再生可能資源として注目されているバイオマス素材とのことです。
エフピー化成工業の赤澤英郎代表取締役は、「セルロースファイバーと樹脂は水と油のような関係です。これらを均一に混ぜるには相当な技術力と大幅なコストが必要なことから、国内でも開発に取り組んでいる企業は多くありません。弊社はもともと持っていた技術を応用することで開発の先頭を走ってきました」と語っており、混合する樹脂やセルロースファイバーを取り出す木材の種類、加熱温度など何百通りの試作を繰り返し、2020年7月にやっと上市することができたと説明されているようです。
富士市CNFブランド認定製品としての信頼性
Mawalの素材は、「富士市CNF（セルロースナノファイバー）ブランド認定製品」として認定されており、地域産業としての信頼性も担保されていると言われています。静岡県富士市は製紙産業の集積地として知られており、近年は紙の需要減少に伴い、セルロースを活用した新素材開発に注力しているようです。
富士市は「セルロースナノファイバー関連産業推進構想」を策定し、CNFの用途開発や産業創出に積極的に取り組んでおり、Mawalはその代表的な成功事例として位置づけられていると言われています。日本製紙株式会社も富士市内にCNF強化樹脂実証生産設備を設置しており、地域全体でセルロース関連産業の振興が進められているようです。
Mawal（マワル）の商品ラインナップと価格
お椀（Owan）シリーズ
Mawalの看板商品とも言えるのが、お椀（Owan）シリーズです。洗練された柔らかなフォルムが特徴で、誰の手にもなじむ使いやすい形状に設計されていると言われています。
- Owan M（Mサイズ）：直径110mm×高さ59mm、価格1,800円（税抜）
- Owan L（Lサイズ）：直径120mm×高さ64mm、価格は2,000円程度と推測されます
お皿（Osara）シリーズ
2種類のサイズ展開があり、様々なシーンで幅広く使用できるプレートシリーズと言われています。
- Osara 180：直径180mm×高さ16mm、重量約150g、価格2,200円（税抜）、取り皿として使いやすいサイズ
- Osara 270：直径270mm×高さ16mm、重量約320g、価格3,700円（税抜）、ワンプレートとして活用可能
カップ（Cup）シリーズ
飲み物用のカップも展開されているようです。
- Cup S（Sサイズ）：口径76mm×高さ88mm、満水容量230ml、価格1,800円（税抜）
- Cup M（Mサイズ）：口径84mm×高さ110mm、満水容量350ml、価格1,900円（税抜）
カトラリーシリーズ
お箸、スプーン、フォークなどのカトラリーも充実しているようです。
- Ohashi（お箸）：高さ8mm×長さ229mm、価格900円（税抜）
- Spoon（スプーン）：高さ18mm×長さ186mm、価格900円程度
- Spoon S（Sサイズスプーン）：デザートサイズ
- Fork（フォーク）：価格900円程度
- Fork S（Sサイズフォーク）：長さ145mm、価格800円（税抜）
ギフトボックスセット
プレゼント用にギフトボックス付きのセットも販売されているようです。
- Gift Box Set（3pcs/Owan M）：お椀M＋スプーン＋お箸のセット、価格3,500円（税抜）
- Gift Box Set（3pcs/Owan L）：お椀L＋スプーン＋お箸のセット、価格3,600円（税抜）
カラーバリエーション
Mawalの食器は、静岡県富士市の豊かな自然からインスピレーションを受けた7色展開となっているようです。
- Ocha（オチャ）：お茶畑をイメージした緑色
- Hinoki（ヒノキ）：檜の木肌をイメージしたナチュラルカラー
- Wakimizu（ワキミズ）：清流の湧き水をイメージした淡いブルー
- Shirasu（シラス）：しらすをイメージした白色
- Fuji Blue（フジブルー）：富士山の青をイメージした深い青色
- Yogan（ヨウガン）：富士山の溶岩をイメージした黒色
- Sakura（サクラ）：桜をイメージしたピンク色
Mawal（マワル）の購入方法
公式オンラインストア
最も確実な購入方法は、Mawal公式サイト（https://mawal.jp）からの購入とのことです。公式サイトでは全商品のラインナップが揃っており、カラーやサイズを自由に選択できるようです。
楽天市場公式店
Mawal公式 楽天市場店でも購入可能で、楽天ポイントを貯めたい方にはおすすめとのことです。口コミやランキングを参考にしながら商品を選ぶことができると言われています。
メルカリShops
メルカリShopsでも公式ショップが展開されており、メルカリのポイントを利用して購入することも可能なようです。
百貨店での販売
松坂屋静岡店など、一部の百貨店でもMawal製品が販売されることがあるようです。実際に手に取って質感を確認したい方には、百貨店での購入がおすすめと言えるでしょう。
ふるさと納税
静岡県富士市のふるさと納税返礼品としてもMawal製品を入手できるようです。寄付金額は12,000円〜15,000円程度で、お椀とお箸のセットやギフトボックス付きセットなどが用意されていると言われています。ふるさと納税を活用すれば、実質的な負担を抑えながらサステナブルな食器を手に入れることができ、同時に地域貢献にもつながるため、一石二鳥の購入方法と言えるかもしれません。
クラウドファンディング（Makuake）
Mawalは過去に応援購入サービス「Makuake」でプロジェクトを実施しており、第2弾としてOsara（お皿）の先行販売が行われたようです。クラウドファンディングでは一般販売よりも割安な価格で購入できる「超早割」「早割」「Makuake割」などの特典が設定されていたと言われています。今後も新商品の発売時にはMakuakeでのプロジェクトが実施される可能性があるため、気になる方は公式SNSなどをチェックしておくと良いでしょう。
Mawal（マワル）の良い点・メリット・おすすめポイント
メリット1：落としても割れにくい高い耐久性
Mawalの食器は、セルロースファイバー複合樹脂の特性により、落としても割れにくいという大きなメリットがあると言われています。陶器やガラスのように割れる心配がないため、小さなお子様がいるご家庭でも安心して使用できるようです。
星野リゾートの担当者も「食事提供の際に『落としても割れにくく、お客様にとっても使いやすい』という点が決め手」とコメントしており、ホテルなどの業務用としても高く評価されていると言われています。
メリット2：食洗機対応で日常使いに便利
Mawalの食器は食洗機に対応しており、忙しい毎日でも手軽に使用できる点がおすすめポイントと言われています。また、比重が高いため水に沈み、つけ置き洗いも可能とのことです。日常的に使う食器として、メンテナンスの手間が少ないのは大きな利点でしょう。
メリット3：木製食器のような温かみのある質感
セルロースファイバーを高配合することで、従来のプラスチック製品では感じられない植物由来の温かみのある手触りが実現されているようです。「しっとりとした独特の質感」「マットな質感」と表現されており、木製食器のような自然な風合いを楽しめると言われています。
実際に使用した方からは「ずっと触っていたくなる心地良さ」「新しくもどこか懐かしく、優しい印象」といった感想が寄せられているようです。
メリット4：100％マテリアルリサイクル可能
Mawalの最大の特徴は、100％マテリアルリサイクルが可能という点です。使い終わった製品を送り返せば、資源を無駄にすることなく新しい商品へと再生されるとのことです。
さらに、リサイクルプログラムに協力すると、次回購入時に使える20％OFFのクーポンがもらえるという特典も用意されているようです。環境に優しいだけでなく、経済的なメリットもある点がおすすめです。
メリット5：シンプルでミニマルなデザイン
Mawalの食器は和・洋・中どんな料理にも相性が良いシンプルでミニマルなフォルムに設計されていると言われています。底面は高台をつけずにフラットにすることで、収納時にかさばることもないとのことです。
普遍的で飽きのこないデザインのため、長く愛用できる点もメリットと言えるでしょう。
メリット6：耐熱性・耐冷性に優れている
Mawalの食器は耐熱温度130℃、耐冷温度-20℃と、従来のプラスチックより優れた温度特性を持っているようです。熱い料理を盛り付けても変形しにくく、冷凍庫から出したての食材を扱う際にも安心して使用できると言われています。
メリット7：環境に優しいパッケージ
Mawalのパッケージには、チョコレートを製造する際に生じるカカオ豆の皮を再利用したエコロジーペーパーが使用されているようです。製品だけでなく、パッケージに至るまで環境への配慮が徹底されている点は、サステナブルな暮らしを志向する方にとって嬉しいポイントでしょう。
メリット8：ギフトにも最適
こだわりのパッケージとおしゃれなカラーバリエーション、そして環境に優しいというストーリー性から、出産祝いや結婚祝い、新築祝いなどのギフトとしても人気があると言われています。「手にした瞬間にフワっと笑みがこぼれるような」パッケージデザインは、贈り物として最適と言えるでしょう。
Mawal（マワル）の悪い点・デメリット・注意点
一方で、Mawalにはいくつかのデメリットや注意点もあると言われています。購入を検討されている方は、以下の点も参考にしていただければと思います。
デメリット1：電子レンジ非対応
Mawalの食器は電子レンジに対応していない点が、最も大きなデメリットとして挙げられるようです。残り物を温め直す際に電子レンジを使う習慣がある方には、やや不便に感じられるかもしれません。料理を盛り付ける前に温めておくか、別の容器で温めてから盛り付けるなどの工夫が必要になるでしょう。
デメリット2：色移り・においが移りやすい
天然植物由来のセルロースを配合しているため、においや色素の強い食材を入れて使用すると、本体ににおいや色が移ることがあると注意書きされているようです。カレーやトマトソース、カボチャなど色の濃い食品を盛り付ける際には注意が必要と言われています。
デメリット3：セルロース特有のにおい（メープル臭）
新品の状態ではセルロース特有のにおい（メープル臭）が残ることがあるようです。使用するうちに徐々ににおいは解消されるとのことですが、気になる場合は煮沸することで軽減できると説明されています。
デメリット4：金属製カトラリーで傷がつく恐れ
金属製のナイフやフォークを使用すると傷がつくおそれがあると注意されているようです。木製やプラスチック製のカトラリーとの併用が推奨されると言えるでしょう。Mawal製のカトラリーを合わせて使用すれば、この問題は解消されるかもしれません。
デメリット5：冷凍庫での使用に制限あり
冷凍庫に入れて使用すると破裂する恐れがあると警告されているようです。耐冷温度-20℃とされていますが、長時間の冷凍保存には向いていない可能性があります。
デメリット6：価格がやや高め
一般的なプラスチック製食器と比較すると、価格がやや高めに設定されていると言えるかもしれません。お椀で1,800円〜2,000円程度、お皿で2,200円〜3,700円程度と、日用品としては決して安くはない印象です。ただし、長く使える耐久性やリサイクルプログラムによる割引を考慮すれば、長期的にはコストパフォーマンスに優れていると言えるかもしれません。
デメリット7：天然素材ゆえの個体差
天然植物由来のセルロースを配合しているため、色味や風合いが商品により異なると説明されているようです。これを「自然の風合い」として楽しめる方には問題ありませんが、均一な品質を求める方にはデメリットとなる可能性があります。
デメリット8：たわしや磨き粉の使用不可
たわしや磨き粉などを使用すると傷つく恐れがあると注意されているようです。しつこい汚れを落とす際には、柔らかいスポンジを使用するなどの配慮が必要になります。
Mawal（マワル）をおすすめしたい方
以上のメリット・デメリットを踏まえ、Mawalをおすすめしたい方について整理してみましょう。
- 小さなお子様がいるご家庭：割れにくい素材で安心して使えます
- 環境問題に関心のある方：100％リサイクル可能なサステナブルな選択ができます
- シンプルで長く使える食器をお探しの方：普遍的なデザインで飽きがきません
- 食洗機で洗いたい方：忙しい日常でも手入れが簡単です
- 自然素材の温かみを好む方：木製食器のような質感を楽しめます
- ギフトを探している方：環境に配慮したストーリー性のあるプレゼントになります
- 星野リゾートファンの方：宿泊先と同じ食器を自宅で使えます
Mawal（マワル）をおすすめできない方
一方で、以下のような方にはMawalはおすすめしないかもしれません。
- 電子レンジを多用する方：レンジ非対応のため不便に感じる可能性があります
- カレーやトマトソースをよく作る方：色移りが気になる場合があります
- 金属製カトラリーを使い慣れている方：傷がつく恐れがあります
- できるだけ安価な食器をお探しの方：一般的なプラスチック製品より高価です
- 均一な品質を重視する方：天然素材ゆえの個体差があります
Mawal（マワル）採用施設：星野リゾートの事例
LUCY尾瀬鳩待 by 星野リゾート
2025年9月1日に開業した星野リゾートの新ブランド「LUCY（ルーシー）」の第1号施設である「LUCY尾瀬鳩待」では、Mawalの食器が採用されているようです。
LUCYは、山の魅力に触れる裾野を広げるために誕生した新ブランドで、尾瀬散策の玄関口である「鳩待峠」に位置しています。宿泊することで心身ともに安心でベストな状態で尾瀬を散策できる過ごし方を提案しているとのことです。
施設内には24時間利用できる「Food & Drink Station」（ラストコンビニ）が設置されており、食事やドリンク、オリジナルグッズなどが販売されているようです。Mawalの食器は、このような場所での食事シーンで活用されていると考えられます。
OMO7横浜 by 星野リゾート
2026年4月21日に開業予定の「OMO7横浜 by 星野リゾート」でも、Mawalの採用が決定していると言われています。
OMO7横浜は、JR関内駅前の旧横浜市庁舎跡地を活用した開発プロジェクト「BASEGATE横浜関内」内に誕生する施設で、昭和を代表する建築家・村野藤吾氏が手がけた旧横浜市庁舎行政棟をレガシーホテルとして活用するとのことです。
コンセプトは「気分上々、ハマイズム」。客室数は全276室で、愛犬家専用フロアや屋外ドッグランなども設置予定と言われています。OMOブランド初の「OMOベーカリー」では、朝はパン中心のセットメニュー、昼から夜にかけてはカレーパンをメインに販売し、夜は「パン飲み」も楽しめるようになるとのことです。
歴史ある建築を活用したサステナブルなホテルプロジェクトにおいて、環境に配慮したMawalの食器が採用されることは、非常に象徴的な意味を持つと言えるでしょう。
ホテル業界におけるサステナブル食器の潮流
星野リゾートのサステナビリティへの取り組み
星野リゾートは、Mawal以外にも環境に配慮した食器ブランドとの取り組みを積極的に行っているようです。例えば、「ARAS（アラス）」とは共同開発を行い、100％再生可能なトライタン素材を使用したウォータージャグや割れない食器を導入していると言われています。
「星のや」ではペットボトル廃止を目指す取り組みの一環として、ARASと共同開発したサステナブルなウォータージャグを採用しており、宿泊者が環境に配慮した体験を自然に享受できる仕組みを構築しているようです。
ホテル・旅館業界全体の動向
ホテル・旅館業界では、SDGsへの関心の高まりとともに、サステナブルな食器の導入が進んでいるようです。洋食器メーカーのニッコーは、飲食店向けに食器のサブスクリプションサービス「sarasub」を展開し、取り皿の廃棄削減に取り組んでいると言われています。
また、神戸学院大学の学内レストランでは、竹を主原料とした「modo-cell®」製の食器が採用されるなど、教育機関でも環境配慮型食器の導入が進んでいるようです。
こうした流れの中で、Mawalが星野リゾートに採用されたことは、同ブランドの品質と信頼性が高く評価された証と言えるでしょう。
Q&A：Mawal（マワル）についてよくある質問
Q1：Mawalの食器は電子レンジで使えますか？
A：いいえ、電子レンジには対応していません。食洗機は使用可能ですが、電子レンジでの加熱は避けてください。温め直しが必要な場合は、別の容器で温めてから盛り付けることをおすすめします。
Q2：Mawalの食器は子供でも使えますか？
A：はい、お子様にも安心してお使いいただけます。落としても割れにくい素材で作られており、軽量で持ちやすいデザインのため、小さなお子様でも使いやすいと言われています。
Q3：Mawalの食器はどこで購入できますか？
A：公式オンラインストア、楽天市場公式店、メルカリShops、一部の百貨店、ふるさと納税などで購入可能です。公式サイト（https://mawal.jp）が最も品揃えが豊富と言われています。
Q4：Mawalの食器の色は褪せますか？
A：においや色素の強い食材により色移りする可能性があります。カレーやトマトソースなど色の濃い食品を盛り付ける際には注意が必要です。色移りが気になる場合は、明るい色のお皿を避けるか、色の濃い料理には別の食器を使用することをおすすめします。
Q5：Mawalのリサイクルプログラムとは何ですか？
A：使い終わったMawal製品を送り返すと、マテリアルリサイクルで新しい商品に再生され、次回購入時に使える20％OFFクーポンがもらえるプログラムです。壊れたり傷んだり、使わなくなった商品を回収し、資源を無駄にすることなく循環させる仕組みと言われています。
Q6：Mawalの食器に独特のにおいがあると聞きましたが？
A：セルロース特有のにおい（メープル臭）が残ることがありますが、使用には問題ありません。使用するうちに徐々ににおいは解消されますが、気になる場合は煮沸することで軽減できると説明されています。
Q7：Mawalの食器は熱い料理を盛っても大丈夫ですか？
A：耐熱温度130℃に対応しているため、熱い料理を盛り付けても問題ありません。ただし、火や熱源のそばに置くことは避けてください。
Q8：Mawalの食器の耐久性はどのくらいですか？
A：セルロースファイバー複合樹脂は非常に強く、繰り返しリサイクルしても劣化しにくい素材と言われています。丁寧に使用すれば長期間にわたって愛用できるでしょう。
コラム：旅行業界で使われる「サステナブル」関連用語を解説
トラベルライターTAKAとして、旅行業界で頻繁に使われるサステナブル関連の用語について解説しておきましょう。
マテリアルリサイクル
マテリアルリサイクルとは、廃棄物を新しい製品の原材料として再利用するリサイクル方法のことを指します。Mawalの食器は100％マテリアルリサイクルが可能で、使い終わった製品がそのまま新しい食器の原料として再生されます。これに対し、廃棄物を燃焼させて熱エネルギーを回収する方法は「サーマルリサイクル」と呼ばれます。
セルロースナノファイバー（CNF）
セルロースナノファイバー（CNF）は、木材などの植物繊維をナノレベルまで微細化した次世代バイオマス素材です。鋼鉄の5倍の強度を持ちながら、重さは5分の1と軽量で、低熱膨張、高い透明性などの特性を持つと言われています。Mawalに使用されているセルロースファイバー複合樹脂は、このCNFの技術を応用した素材と考えられます。
アップサイクル
アップサイクルとは、廃棄物や不用品に新たな価値を加えて、より付加価値の高い製品に生まれ変わらせることを指します。単なるリサイクルとは異なり、元の素材よりも価値が向上する点が特徴です。Mawalの取り組みはマテリアルリサイクルに分類されますが、ホテル業界では廃棄タイルを食器に活用する「uptile dish」などのアップサイクル製品も注目されています。
サーキュラーエコノミー（循環経済）
サーキュラーエコノミーとは、製品や資源の価値を可能な限り長く維持し、廃棄物の発生を最小化する経済システムのことです。「作って、使って、捨てる」という従来の線形経済（リニアエコノミー）に対し、「作って、使って、再生する」という循環型のモデルを目指します。Mawalの「”捨てる”ことを”捨てる”」というコンセプトは、まさにサーキュラーエコノミーの理念を体現していると言えるでしょう。
グリーンウォッシング
グリーンウォッシングとは、実際には環境に配慮していないにもかかわらず、あたかも環境に優しいかのように見せかけるマーケティング手法を指す批判的な用語です。Mawalの場合、富士市CNFブランド認定を受けているほか、実際に100％マテリアルリサイクルが可能な技術を持つエフピー化成工業が製造しているため、グリーンウォッシングには該当しないと考えられます。
トラベルライターTAKAの考察：Mawalが示す旅の未来
最後に、トラベルライターTAKAとしての独自の視点から、Mawalというブランドが示唆する旅の未来について考察してみたいと思います。
宿泊体験における「触感」の重要性
星野リゾートがMawalを採用した理由として「木製食器のような温かみのあるマットな質感」を挙げていたのは、非常に興味深いポイントです。近年のホテル業界では、視覚的なデザイン性だけでなく、「触感」という五感に訴える体験が重視される傾向にあると感じています。
旅先で手にする食器の質感が、無機質なプラスチックではなく、自然素材の温もりを感じさせるものであれば、食事の時間がより豊かなものになるでしょう。Mawalの「ずっと触れていたくなる心地良さ」という特性は、まさにこうしたトレンドに合致していると言えます。
「サステナブルツーリズム」の具現化
コロナ禍を経て、旅行者の意識も大きく変化しました。単に観光地を巡るだけでなく、環境や地域社会に配慮した「サステナブルツーリズム」を志向する層が確実に増えていると実感しています。
Mawalのような環境配慮型食器を導入することは、ホテル側のSDGsへの取り組みをアピールするだけでなく、宿泊者に対して「持続可能なライフスタイル」を自然に体験させる効果があると考えられます。旅先での体験がきっかけとなり、帰宅後も環境に配慮した選択をするようになる——そうした意識変革を促す仕掛けとして、食器というアイテムは非常に有効だと思います。
地方創生と産業転換の好事例
静岡県富士市が製紙産業の構造転換を迫られる中で、セルロースナノファイバー関連産業の振興に注力し、その成果としてMawalが生まれたという背景も見逃せません。
紙の需要が減少する中、製紙産業で培った技術やインフラを活用して新たな価値を創出するという取り組みは、地方創生の好事例と言えるでしょう。旅行者がMawalの食器を手にしたとき、その背景にある富士市の産業転換のストーリーまで知ることができれば、旅はより深い学びと発見に満ちたものになるはずです。
「所有」から「循環」へ
Mawalのリサイクルプログラムは、食器を「所有する」だけでなく「循環させる」という新しい消費のあり方を提案しています。使い終わった製品を送り返せば、新しい製品の原料として再生され、さらに次回購入時の割引クーポンももらえる——この仕組みは、消費者と生産者が継続的な関係を築くサブスクリプション的なビジネスモデルとも言えるかもしれません。
旅行業界でも、使い捨てではなく循環を前提としたサービス設計がますます重要になっていくでしょう。アメニティの脱プラスチック化、食品ロスの削減、再生可能エネルギーの活用など、あらゆる側面で「循環」という概念が浸透していく中で、Mawalはその先駆的な事例として注目に値すると考えています。
これからの旅に求められるもの
2025年、そして2026年以降の旅行トレンドを展望すると、「本物」「体験」「持続可能性」という三つのキーワードが浮かび上がります。観光地を効率よく回る「コンテンツ消費型」の旅から、じっくりと地域の文化や自然と向き合う「関係構築型」の旅へのシフトが進んでいると感じています。
その中で、Mawalのような地域発のサステナブルブランドが星野リゾートという全国区のホテルチェーンに採用されたことは、非常に象徴的な出来事です。旅先で出会った食器に惹かれ、その背景にあるストーリーを知り、帰宅後に自宅用に購入する——そうした「旅の続き」としての消費行動が、今後ますます一般的になっていくのではないでしょうか。
Mawalは単なる食器ブランドではなく、「使いつづける 自然であたらしい暮らし」という哲学を提案しています。旅を通じて新しい価値観や生活様式に出会うことこそ、旅の醍醐味であり、Mawalはまさにそのような出会いを提供してくれるブランドだと、トラベルライターTAKAは考えています。
まとめ
「Mawal（マワル）」は、静岡県富士市のエフピー化成工業が開発・製造する、植物由来のセルロースファイバーを高配合した次世代型サステナブル食器ブランドです。「”捨てる”ことを”捨てる”」をコンセプトに、100％マテリアルリサイクルが可能な環境配慮型の食器を提供しています。
星野リゾートの「LUCY尾瀬鳩待」「OMO7横浜」での採用が決定するなど、ホテル業界でも高く評価されているMawal。落としても割れにくい耐久性、食洗機対応の利便性、木製食器のような温かみのある質感、そして環境に優しいリサイクルシステムなど、数多くのメリットを備えています。
一方で、電子レンジ非対応や色移りの可能性、価格帯がやや高めといったデメリットもありますが、総合的に見れば、サステナブルな暮らしを志向する方にとって非常に魅力的な選択肢と言えるでしょう。
旅先で出会ったサステナブルな食器を、ぜひご自宅でも取り入れてみてはいかがでしょうか。日常の食卓が、環境に優しい「循環」の一部となる——そんな新しいライフスタイルを、Mawalは提案してくれています。
公式サイトはこちら：https://mawal.jp
