「soyo-ne kyoto sanjo（ソヨネキョウトサンジョウ）」とはどんなホテル？場所や料金、予約方法などわかりやすく解説

2025年12月18日に新たにオープンする予定のホテル「soyo-ne kyoto sanjo」とは？メリットやデメリットなどHOTTELの記者がわかりやすく解説

旅行系WEBメディア「HOTTEL」に記事を書くトラベルライター”TAKA”です。旅についての疑問や噂について真相をつきとめわかりやすく解説します。

京都の歴史ある三条エリアに、2025年12月18日、注目のホテルが誕生しようとしています。その名は「soyo-ne kyoto sanjo（ソヨネキョウトサンジョウ）」。株式会社ボルテックスとリノベる株式会社が協業し、約5年間「塩漬け」状態だったコロナ禍の遺産を、インバウンド時代の新しいラグジュアリーホテルとして再生させるプロジェクトと言われています。わずか8室という小規模ながら、「音」をテーマにした独創的なコンセプトと、1室約50㎡という贅沢な空間設計が話題を呼んでいるようです。今回は、この新しいホテルについて、ネットで集めた情報を基に、その魅力や特徴、予約方法、そして気になる評判まで、トラベルライターの視点から徹底的に解説していきます。

結論：コロナ禍を乗り越えた「再生ホテル」が京都に新しい宿泊体験をもたらす

まず結論から申し上げますと、soyo-ne kyoto sanjoは、単なる新規開業ホテルではなく、「不動産再生」と「宿泊業の未来形」を体現する注目のプロジェクトと言えるようです。

このホテルの最大の特徴は、2020年12月に竣工しながらもコロナ禍の影響で開業することなく約5年間「塩漬け」状態だった建物を、2025年にボルテックスが取得し、リノベーション専門企業のリノベると協業して再生させたという背景にあると言われています。未使用のまま保存されていた既存の内装や設備の状態が良好だったため、これらを最大限活用し、限られた投資額の中でホテルの顔となるロビーなどの共用部や、ゲストの滞在価値を左右する専有部のFFE（家具・什器・備品）に投資を集中させるという戦略的なリノベーションが行われたようです。

全8室という小規模ながら、各客室は約50㎡という贅沢な広さを確保し、「音」をテーマにしたスモールラグジュアリーホテルとして、インバウンド需要や長期滞在、泊食分離といった現代の旅行者ニーズに応える新しい宿泊体験を提供すると言われています。

開業前から予約の大半を海外からのお客様が占め、高稼働を実現しているという情報もあり、京都の新たな宿泊の選択肢として注目を集めているようです。

soyo-ne kyoto sanjoとは？プロジェクトの全貌を紐解く

コロナ禍で生まれた「塩漬けホテル」の再生物語

soyo-ne kyoto sanjoのストーリーは、2019年末から2020年というコロナ禍初期に遡ると言われています。この時期、日本各地でホテル建設ラッシュが続いていましたが、新型コロナウイルスの感染拡大により、渡航制限や外出自粛による旅行需要の冷え込みが発生しました。本プロジェクトの建物も、2020年12月に竣工したものの、開業に至らず、約5年間「塩漬け」となっていた遊休不動産だったようです。

こうした「開業できないままの物件」は、コロナ禍において日本各地で多数発生し、宿泊業界の大きな課題となっていたと言われています。京都でもホテルやゲストハウスの建設ラッシュが発生していましたが、コロナ禍の拡大で開業できないままの物件が多数存在していたようです。

ボルテックスとリノベるの協業が生んだ新しいホテル像

2025年、不動産投資・運用を手がける株式会社ボルテックスが出資するSPCが、京都市に所在する宿泊特化型ホテルを複数取得（信託受益権）したことが発表されました。当初は2025年9月の開業を目指していたようですが、最終的に2025年12月18日のグランドオープンとなったようです。

このプロジェクトで特筆すべきなのは、ボルテックスが出資するSPCが事業主となり、リノベーションのプラットフォームを運営するリノベる株式会社が企画・設計・施工、そしてFFE（家具・什器・備品）までワンストップで担当したという点です。リノベるは、全国500社のパートナー企業と連携し、個人顧客向けに国内No.1の実績を持つ中古マンション探しとリノベーションのワンストップサービス「リノベる。」を展開している企業と言われています。

個人向け住宅リノベーションで培ったスタイリング力と商品ラインナップを活かし、既存の和の内装イメージを活かしつつ、ホテルグレードのモダンな家具を選定し、全客室のFFEを新設したようです。こうした「暮らすような居心地のよさ」を演出する手法は、長期滞在やファミリー利用を想定したインバウンド需要にマッチすると考えられたようです。

運営はホテルDXのスペシャリスト、Keeyls株式会社

soyo-ne kyoto sanjoの運営を担当するのは、Keeyls株式会社です。Keeylsは、24時間無人チェックインシステム「KEY STATION」を基盤に、ホテル・サービスアパートメント・民泊などの無人運営を実現するDXオペレーション事業を展開している企業と言われています。

「KEY STATION」は、今使っている鍵のままフロント無人化を実現するサービスで、フロントの完全無人化により圧倒的なコスト削減を可能にし、施設にあわせたカスタマイズも自在という特徴があるようです。自動化できる領域はテクノロジーに任せ、人の温かみが必要な場面にリソースを集中させることで、効率とホスピタリティを両立した新しいホテル運営を実現しているようです。

soyo-ne kyoto sanjoでも、このKeeylsの無人チェックインシステムが活用されている可能性が高く、スムーズなチェックイン・チェックアウト体験を提供していると考えられます。

ホテルのコンセプト：「時をかさね、時をこえた『きょう』の魅力にであう」

ブランド「soyo」に込められた日本古来の美意識

soyo-ne kyoto sanjoのブランド名「soyo」は、”素”と”余”という日本古来の美意識に由来していると言われています。

「素（そ）」は素材や本質の美しさを表し、「余（よ）」は空間や時間に生まれる余白や余韻の美しさを表すようです。素材そのものの質感を活かした内装と、あえて”詰め込まない”ことで漂う静けさとゆとりが、訪れる人の感性に寄り添うというコンセプトが設定されているようです。

ブランドコンセプトは「時をかさね、時をこえた『きょう』の魅力にであう」。人と自然、伝統と革新、季節と季節が織りなしてきた京都の歴史が静かに息づくこの場所で、1,200年の時が紡いだ美意識と現代的な心地よさとが一つになった豊かな時を、心ゆくまで味わうという思想が込められているようです。

「音」をテーマにした独創的な空間設計

soyo-ne kyoto sanjoの最大の特徴は、「音」(ne)をテーマに設計されたホテルであるという点です。

全8室で構成されるsoyo-neは、かつて雅楽や詩が響いたとされる麩屋町通の歴史を背景にしていると言われています。麩屋町通は、京都の歴史の中で文化的な活動が盛んに行われてきた場所であり、雅楽や詩といった音楽・文芸が親しまれてきた通りとされています。

館内には静けさをたたえる空間が広がり、耳を澄ませたくなるような穏やかな時間が京の風情とともに流れるという設計思想が貫かれているようです。「音」というテーマは、単に賑やかさを演出するのではなく、むしろ「静けさ」の中で心に響く音や余韻を感じ取るという、日本的な美意識を表現していると考えられます。

ホテルの基本情報：場所、アクセス、設備を徹底解説

所在地と周辺環境：京都のトレンドエリア「麩屋町三条」

soyo-ne kyoto sanjoの住所は、〒604-8085 京都市中京区麩屋町通三条上る下白山町296-4です。

麩屋町通は、鴨川の西側、木屋町通と御幸町通の間に位置する南北の通りで、三条通から四条通にかけてのエリアは、京都の中心部として古くから栄えてきた場所と言われています。鴨川や先斗町、三条通など、京都の情緒と洗練が息づくエリアであり、主要エリアからのアクセスも良く、散策にも便利なロケーションと言われています。

周辺には、約400年の歴史を持つ錦市場（徒歩約8分）、鴨川（徒歩約25分）、京都国際マンガミュージアム（徒歩・電車で約17分）など、京都を代表する観光スポットが徒歩圏内に揃っているようです。また、三条通はレトロモダンな雰囲気で知られ、幕末の史跡にも出会える歴史的なエリアとされています。

木屋町や先斗町といった京都を代表する花街も近く、夜は風情ある鴨川沿いの散策も楽しめるという立地は、京都旅行の拠点として理想的と言えるでしょう。

アクセス：京都駅からも市内各所からも便利な立地

soyo-ne kyoto sanjoへのアクセスは、以下の通りと言われています。

電車でのアクセス

京都市営地下鉄東西線「京都市役所前駅」より徒歩約8分
阪急京都線「京都河原町駅」より徒歩約9分
京都駅から地下鉄烏丸線で烏丸御池駅まで約6分、そこから徒歩約10分

京都駅からのアクセス

タクシーで約16分
市バス5・市バス7・市バス五条通5で約16分、「河原町三条」下車、徒歩約7分

空港からのアクセス

関西国際空港からリムジンバスで京都駅まで約1時間28分、そこから地下鉄で烏丸御池駅まで約6分、徒歩約10分
伊丹空港からリムジンバスで京都駅まで約1時間14分、そこから地下鉄で烏丸御池駅まで約6分、徒歩約10分

車でのアクセス

京都駅から八条通・河原町通・高辻通・麩屋町通経由で約13分
ただし、当館には専用駐車場がないため、お車でお越しの際は近隣のコインパーキングを利用する必要があるようです

複数の鉄道路線からアクセス可能で、京都駅からも地下鉄で1駅という利便性は、観光にもビジネスにも適した立地と言えるでしょう。

客室タイプ：全8室、1室約50㎡の贅沢な空間

soyo-ne kyoto sanjoは、全8室という小規模なスモールラグジュアリーホテルです。

客室タイプは、公式サイトによると以下の2タイプがあるようです。

スタンダードツイン（201）
- 広さ：50.10㎡
- 定員：2名
- ベッドタイプ：シングルベッド2台 & ソファーベッド2台（最大4名対応）
スタンダードツイン（202）
- 広さ：49.66㎡
- 定員：2名
- 同様のベッド構成と推測されます

各客室は約50㎡という広さを確保しており、この広さは一般的なシティホテルの客室（25〜30㎡程度）と比較すると約2倍近い贅沢な空間設計と言えます。ダブルベッド2台とソファベッド1台を配した客室は、ファミリーやグループでの滞在にも対応できる柔軟性があるようです。

寝室とリビングスペースを分離できる設計は、「暮らすように泊まる」というコンセプトを体現しており、長期滞在やワーケーション利用にも適していると考えられます。

設備・アメニティ：現代的な快適さと和の趣の融合

soyo-ne kyoto sanjoの客室設備については、以下のような情報が得られました：

客室設備

エアコン（個別空調）
ワードローブ
コーヒーメーカー
冷蔵庫
ミニバー（無料）
セーフティボックス
薄型テレビ（デジタル番組）
専用バスルーム（ビデ付、個別の浴槽とシャワー）
無料Wi-Fi
ベッドリネンとタオル

バスルーム設備 リノベるがFFEまでワンストップで担当し、個人向け住宅リノベーションで培ったスタイリング力と商品ラインナップを活かして設計されたと言われています。既存の和の内装イメージを活かしつつ、ホテルグレードのモダンな家具が選定されているようです。

共用施設

24時間フロント対応（無人チェックインシステムと併用と推測）
エレベーター
喫煙所
レストラン・コーヒーショップ
1階カフェ・レストラン（宿泊者以外も利用可能、まちに開かれたホテルとして）

その他のサービス

エクスプレスチェックイン＆チェックアウト
館内全域での無料WiFi
24時間セキュリティ
コンタクトレスチェックイン/チェックアウト
キャッシュレス支払いサービス
体温計、救急箱
抗菌クリーニング用品、プロ仕様の消毒サービス

特筆すべきは、ミニバーが無料で提供されているという点で、これはスモールラグジュアリーホテルならではのホスピタリティと言えるでしょう。また、宿泊者専用のオリジナル日本酒「soyo-ne」も用意されているという情報もあり、「音」をテーマにしたホテルの世界観を日本酒のブレンドで表現した特別なおもてなしが提供されているようです。

チェックイン・チェックアウト時間と料金体系

チェックイン・チェックアウト

チェックイン：15：00〜23：00
チェックアウト：05：00〜11：00

一般的なホテルよりもチェックアウト時間が早い5：00から可能という設定は、早朝出発が必要なビジネス利用者や、朝早くから観光を楽しみたい旅行者にとって便利と言えるでしょう。

料金具体的な宿泊料金については公開情報が限られていますが、いくつかの情報源から推測される料金帯は以下の通りです。

平均客室単価：高稼働を実現する価格設定（具体的金額は非開示）
参考価格：大人1名あたり401ドルから450ドル（約6万円〜7万円程度）という情報もありました
早期割引プラン：30日前割で10%OFF、60日前割で20%OFFといった割引プランが用意されているようです

アッパーアップスケールのADR（平均客室単価）設定を実現したと言われており、京都市内の高級ホテルとしては標準的からやや高めの価格帯と推測されます。ただし、1室約50㎡という広さ、スモールラグジュアリーホテルならではのきめ細やかなサービス、無料ミニバーなどを考慮すると、価値に見合った価格設定と言えるかもしれません。

予約方法：公式サイトと主要予約サイトで予約可能

soyo-ne kyoto sanjoの予約方法については、以下の情報が得られました：

公式サイト

公式URL：https://soyo-ne-kyoto-sanjo.com
電話番号：075-708-3939
予約受付開始：2025年8月8日

主要予約サイト soyo-ne kyoto sanjoは、以下の主要な宿泊予約サイトでも予約可能なようです。

じゃらんnet
楽天トラベル
Yahoo!トラベル
Booking.com
Hotels.com
Expedia
Trip.com
Agoda
Lトラベル

複数の予約サイトで取り扱われているため、各サイトのポイントプログラムやキャンペーンを活用することで、よりお得に予約できる可能性があります。ただし、公式サイトからの直接予約が最もベストレート（最安値）で、特典も充実している場合が多いため、まずは公式サイトをチェックすることをおすすめします。

早期割引プランとして、30日前までの予約で10%割引、60日前までの予約で20%割引といったプランが用意されているという情報もあるため、計画的に予約することでコストを抑えることができるでしょう。

また、2連泊以上で10%割引というプランもあるようで、長期滞在を考えている方にとっては魅力的な選択肢と言えます。

soyo-ne kyoto sanjoのメリット：なぜこのホテルを選ぶべきか

ここからは、soyo-ne kyoto sanjoの良い点、メリット、おすすめポイントについて詳しく解説していきます。

メリット1：スモールラグジュアリーならではの特別な体験

soyo-ne kyoto sanjoの最大のメリットは、全8室という小規模な「スモールラグジュアリーホテル」ならではの特別な体験ができる点です。

大規模なホテルでは味わえないような、きめ細かい上質なサービスが期待できると言われています。スモールラグジュアリーホテルの魅力は、「パーソナライズされた体験」にあり、ゲストひとりひとりの要望に柔軟に応えられる「おもてなし」が提供されると考えられます。

全8室という客室数は、スタッフがゲスト一人ひとりの顔と名前を覚え、個別のニーズに対応できる規模であり、大型ホテルのような画一的なサービスではなく、その人に合わせた特別な対応が期待できるでしょう。

また、利用する人が多過ぎてリラックスできないという大規模ホテルの欠点もなく、静かで落ち着いた滞在が可能と考えられます。「ここでしか体験できないコト」という価値を重視する現代の旅行者にとって、soyo-ne kyoto sanjoのような個性的なスモールラグジュアリーホテルは理想的な選択肢と言えるでしょう。

メリット2：広々とした客室で「暮らすように泊まる」体験

soyo-ne kyoto sanjoの客室は、全室約50㎡という贅沢な広さを確保しています。

一般的なシティホテルのスタンダードルームが25〜30㎡程度であることを考えると、約2倍近い広さは圧倒的なアドバンテージです。この広さにより、ベッドルームとリビングスペースを分けることができ、寝室分離の贅沢空間は、ファミリー滞在にも最適と言われています。

「暮らすように泊まる」というコンセプトは、単に宿泊するだけではなく、その場所で生活するような快適さを提供するという考え方です。リノベるが個人向け住宅リノベーションで培ったスタイリング力を活かし、ホテルグレードのモダンな家具を選定したFFE（家具・什器・備品）は、まるで自宅のリビングにいるような居心地の良さを演出していると考えられます。

長期滞在やワーケーション利用を考えている方にとって、この広さと居心地の良さは大きな利点と言えるでしょう。また、ファミリーやグループで宿泊する場合も、窮屈さを感じることなく、それぞれのプライベートスペースを確保しながら一緒に過ごせるという点は、大きなメリットです。

メリット3：「音」をテーマにした独創的なコンセプトと京都の文化体験

soyo-ne kyoto sanjoは、「音」をテーマにした独創的なコンセプトが大きな魅力です。

かつて雅楽や詩が響いたとされる麩屋町通の歴史を背景に、館内には静けさをたたえる空間が広がり、耳を澄ませたくなるような穏やかな時間が京の風情とともに流れると言われています。

雅楽は日本古来の儀式音楽や舞踊で、飛鳥時代から平安時代初めにかけて中国・朝鮮半島から伝来し、宮中や寺社で演奏されてきた歴史があるようです。京都は特に雅楽の中心地として栄え、現在も多くの神社の祭礼や初詣などで雅楽が演奏されているとのことです。

「音」というテーマは、単に音楽を流すということではなく、「静けさ」の中で心に響く音や余韻を感じ取るという日本的な美意識を体現していると考えられます。宿泊者専用のオリジナル日本酒「soyo-ne」も用意されており、深みのある落ち着いた日本酒をベースにフレッシュな酸味が際立つ日本酒をブレンドし、京都の”静”と”動”を表現した味わいに仕上げられているようです。

このような文化的な深みのあるコンセプトは、京都という土地の歴史や伝統を体感したいと考える旅行者にとって、非常に魅力的な体験となるでしょう。

メリット4：立地の良さと周辺観光スポットへのアクセス

soyo-ne kyoto sanjoの立地は、京都観光の拠点として非常に優れていると言えます。

鴨川や先斗町、三条通など、京都の情緒と洗練が息づくエリアに位置し、主要観光スポットへのアクセスも良好です。錦市場（徒歩約8分）、鴨川（徒歩約25分）、京都国際マンガミュージアム（徒歩・電車で約17分）、祇園四条（徒歩・バスで約14分）、清水寺（徒歩・バスで約27分）、八坂神社（徒歩・バスで約16分）など、京都を代表する観光名所が徒歩圏内または短時間の移動で訪れることができます。

また、木屋町や先斗町といった京都を代表する花街も近く、夜は風情ある鴨川沿いの散策も楽しめるという立地は、京都旅行を存分に楽しむための理想的なロケーションと言えるでしょう。

烏丸御池・四条河原町エリアは、市内随一の繁華街であり、伝統と今が融合する「旬な京都」を体感できる場所とされています。レトロモダンな三条通を散策すれば、幕末の史跡にも出会えるという歴史的な魅力もあるようです。

複数の鉄道路線からアクセス可能で、京都駅からも地下鉄で1駅という利便性は、観光にもビジネスにも適しており、初めて京都を訪れる方にも、リピーターの方にもおすすめできる立地と言えます。

メリット5：インバウンド対応と泊食分離の柔軟性

soyo-ne kyoto sanjoは、インバウンド需要を見据えた設計になっている点も大きなメリットです。

開業前から予約の大半を海外からのお客様が占め、高稼働を実現しているという情報があり、国際的なゲストに対応できる体制が整っていると推測されます。多言語対応（英語・日本語）や、24時間セキュリティ、コンタクトレスチェックイン/チェックアウトなど、海外からの旅行者が快適に滞在できる環境が整えられているようです。

また、ボルテックスとリノベるは、インバウンド層に高まる泊食分離（素泊まり）のニーズや、長期滞在・グループ滞在の需要に着目したと言われています。泊食分離とは、宿泊と食事を別立てにする運営スタイルで、近年のインバウンド需要や長期滞在ニーズに対応した新しい宿泊形態として注目されています。

訪日外国人は、日本の多様なグルメを楽しみたいという意向が強く、ホテルの食事だけでなく、地元のレストランやカフェで食事をすることを好む傾向があるようです。soyo-ne kyoto sanjoでは、1階にカフェ・レストランを設け、宿泊者専用とせず、ビジターも気軽に立ち寄れるスペースとすることで、まちに開かれたホテルとしての役割も持たせているようです。

この柔軟な食事スタイルは、長期滞在やワーケーション利用を考えている方にとっても、毎回ホテルの食事を取る必要がなく、自由に外食を楽しめるという点で大きな利点と言えるでしょう。

メリット6：無料ミニバーとオリジナル日本酒などの特別なおもてなし

soyo-ne kyoto sanjoでは、ミニバーが無料で提供されているという情報があります。

一般的なホテルでは、ミニバーの飲み物は有料であることが多いため、これは非常に魅力的なサービスと言えます。無料ミニバーは、スモールラグジュアリーホテルならではのホスピタリティの表れであり、ゲストに対する細やかな配慮を感じさせます。

さらに、宿泊者専用のオリジナル日本酒「soyo-ne」も用意されているという情報もあり、日本酒のブレンドでホテルの世界観を表現した特別なおもてなしが提供されているようです。深みのある落ち着いた日本酒をベースにフレッシュな酸味が際立つ日本酒をブレンドし、京都の”静”と”動”を表現した味わいに仕上げられているとのことで、「音」をテーマにしたホテルのコンセプトを五感で楽しめる演出と言えるでしょう。

日本三大酒造地帯である伏見を擁する京都では、日本酒もまた五感に語りかけるエレメントとされ、あえて”詰め込まない”ことで内装に漂う静けさとゆとりに加え、心解きほぐす日本酒でもホテルステイを楽しんでもらいたいという思いが込められているようです。

このような特別なおもてなしは、京都の文化を深く体験したいと考える旅行者にとって、忘れられない思い出となるでしょう。

soyo-ne kyoto sanjoのデメリット：注意すべき点と欠点

ここからは、soyo-ne kyoto sanjoの悪い点、デメリット、注意すべき点について、客観的に解説していきます。

デメリット1：客室数が少なく予約が取りにくい可能性

soyo-ne kyoto sanjoの最大のデメリットは、全8室という客室数の少なさです。

これはスモールラグジュアリーホテルの特性上避けられない点ですが、人気が高まると予約が非常に取りにくくなる可能性があります。特に、開業前から予約の大半を海外からのお客様が占め、高稼働を実現しているという情報を考慮すると、繁忙期や週末、連休などは早期に満室になることが予想されます。

桜の季節（3月下旬〜4月上旬）や紅葉の季節（11月中旬〜12月上旬）といった京都の観光ハイシーズンには、数ヶ月前から予約が埋まってしまう可能性も十分に考えられます。そのため、宿泊を希望する場合は、できるだけ早めに計画を立て、早期割引プラン（30日前割で10%OFF、60日前割で20%OFF）を活用して予約することをおすすめします。

また、客室数が少ないということは、万が一トラブルが発生した場合に代替の客室を用意することが難しいという点も考慮すべきでしょう。

デメリット2：駐車場がなく車での訪問には不便

soyo-ne kyoto sanjoには専用駐車場がありません。

車でお越しの際は、近隣のコインパーキングを利用する必要があるようです。京都市内中心部は駐車場料金が高額であることが多く、1日あたり2,000円〜3,000円程度かかる場合もあります。また、周辺の駐車場も観光シーズンには満車になりやすいため、車での訪問を計画している方は注意が必要です。

京都は公共交通機関が発達しているため、基本的には電車やバスでの移動がおすすめされることが多いです。ただし、遠方から車で訪れる場合や、大きな荷物がある場合、小さなお子様連れの場合などは、駐車場がないことが不便に感じられる可能性があります。

この点は、レンタカー利用を検討している方や、マイカーで旅行を計画している方にとっては、事前に確認すべき重要なデメリットと言えるでしょう。

デメリット3：大浴場やサウナなどの共用温浴施設がない

soyo-ne kyoto sanjoには、大浴場やサウナといった共用の温浴施設がないようです。

同じボルテックスのプロジェクトである姉妹ホテル「yugen kyoto shijo」（全58室）には、オートロウリュウ付きのドライサウナと水風呂を備える大浴場、フィットネスジムが設置されているのに対し、soyo-ne kyoto sanjoはそのような共用施設がないことは、一部のゲストにとってはデメリットと感じられる可能性があります。

各客室には専用バスルーム（個別の浴槽とシャワー）が備わっているため、基本的な入浴には問題ありませんが、広々とした大浴場でリラックスしたいと考えている方や、サウナを楽しみたいと考えている方にとっては、物足りなさを感じるかもしれません。

ただし、これはスモールラグジュアリーホテルの特性として、プライベート空間の充実を優先した結果と考えることもできます。全8室という規模で大浴場を設けると、逆に他のゲストと鉢合わせる可能性が高く、プライバシーが保たれないという問題も発生するため、客室内の専用バスルームに集中投資したという判断は理解できます。

デメリット4：料金が高めでコストパフォーマンスを重視する方には不向き

soyo-ne kyoto sanjoは、スモールラグジュアリーホテルとして高稼働を実現する価格設定となっているようです。

参考価格として、大人1名あたり401ドルから450ドル（約6万円〜7万円程度）という情報もあり、これは京都市内の一般的なビジネスホテルやシティホテル（1泊1万円〜2万円程度）と比較すると、かなり高額な価格帯と言えます。

1室約50㎡という広さ、全8室というスモールラグジュアリーホテルならではのきめ細やかなサービス、無料ミニバーやオリジナル日本酒といった特別なおもてなしを考慮すると、価値に見合った価格設定と言えるかもしれませんが、コストパフォーマンスを重視する方や、できるだけ宿泊費を抑えたいと考えている方には不向きと言えるでしょう。

特に、若い世代の旅行者や、バックパッカー、長期旅行で予算を節約したい方にとっては、この価格帯は手が出しにくいかもしれません。

ただし、早期割引プラン（30日前割で10%OFF、60日前割で20%OFF）や、2連泊以上で10%割引といったプランもあるようなので、計画的に予約することで多少コストを抑えることは可能です。

デメリット5：新規開業のため実際の口コミや評判が少ない

soyo-ne kyoto sanjoは2025年12月18日グランドオープンの新規ホテルのため、実際に宿泊したゲストの口コミや評判がまだほとんどないという点はデメリットと言えます。

複数の宿泊予約サイトを確認しましたが、「現在口コミ情報はございません」、「公開中のクチコミはありません」、「クチコミ件数：0件」といった状況で、実際の宿泊体験に基づく評価を参考にすることができません。

ホテル選びにおいて、実際に宿泊した人の口コミは非常に重要な情報源です。客室の清潔さ、スタッフの対応、食事の質、アメニティの充実度、周辺環境など、公式情報だけでは分からない実際の体験談を知ることができないのは、予約をためらう要因となる可能性があります。

ただし、これはすべての新規開業ホテルに共通する課題であり、soyo-ne kyoto sanjoに限った話ではありません。運営会社であるKeeylsは、無人チェックインシステム「KEY STATION」を基盤に複数のホテルを運営している実績がある企業のようですし、企画・設計・施工を担当したリノベるも、個人向け住宅リノベーションで国内No.1の実績を持つ企業と言われています。そのため、運営やサービスの質については一定の信頼性があると考えられます。

今後、実際の宿泊者からの口コミが蓄積されていけば、より具体的な評価が可能になるでしょう。

デメリット6：食事プランが限定的で夕食の提供がない可能性

soyo-ne kyoto sanjoは、泊食分離のコンセプトを採用しているため、夕食の提供がない、または限定的である可能性があります。

近年、京都の旅館やホテルでは、「1泊2食付き」をやめて素泊まりや朝食のみのプランへ移行する施設が増えているようです。背景には人手不足だけでなく、外国人観光客が日本の多様なグルメを楽しみたいというニーズや、長期滞在・ワーケーション利用の増加があるようです。

soyo-ne kyoto sanjoも、インバウンド層に高まる泊食分離（素泊まり）のニーズに対応した設計になっていると言われており、基本的には素泊まりまたは朝食付きのプランが中心になると推測されます。

そのため、「1泊2食付き」で旅館のような食事を楽しみたいと考えている方や、ホテル内で全ての食事を済ませたいと考えている方にとっては、デメリットと感じられる可能性があります。

ただし、1階にカフェ・レストランが設置され、宿泊者以外も利用可能なビジター対応となっているため、朝食や軽食はホテル内で楽しめる可能性があります。また、周辺には木屋町や先斗町といった京都を代表する飲食エリアがあり、徒歩圏内に多数のレストランやカフェが存在するため、外食を楽しむには理想的な立地と言えます。

A. 具体的なキャンセルポリシーについては公式サイトまたは予約サイトで確認する必要がありますが、一般的なホテルと同様、宿泊日が近づくほどキャンセル料が高くなる傾向があると考えられます。

Q10. 姉妹ホテルとの違いは何ですか？

A. soyo-ne kyoto sanjoは全8室で「音」をテーマにしたスモールラグジュアリーホテルです。姉妹ホテルの「soyo-ka kyoto sanjo」は同じく全8室で「香」をテーマにしており、枯山水の客室があるようです。「yugen kyoto shijo」は全58室の大型ホテルで、大浴場・サウナ・フィットネスジムを完備しています。

コラム：ホテル業界の隠語「塩漬け物件」とは？

ホテル業界や不動産業界では、「塩漬け物件」という言葉がよく使われます。これは、建設や取得はしたものの、何らかの理由で活用できず長期間放置されている不動産のことを指す隠語です。

soyo-ne kyoto sanjoのケースでは、2020年12月に竣工したものの、コロナ禍の影響で開業に至らず、約5年間「塩漬け」状態だったと言われています。この「塩漬け」という表現は、食品を長期保存するために塩に漬けることから派生した言葉で、不動産が「凍結」したように動かない状態を表しています。

コロナ禍において、こうした「塩漬け物件」は日本各地で多数発生しました。特に、インバウンド需要を見込んでホテル建設ラッシュが起きていた京都や大阪などの観光地では、開業できないままの物件が数多く存在したようです。

これらの「塩漬け物件」は、不動産市場において大きな課題となっていましたが、近年のインバウンド回復により、再活用の動きが活発化しているようです。soyo-ne kyoto sanjoのように、リノベーションによって新しい価値を生み出し、「再生ホテル」として生まれ変わる事例は、不動産の有効活用という観点からも注目されています。

「塩漬け」から「再生」へ──このストーリー自体が、京都という歴史ある街の「時をかさね、時をこえた」という精神性と重なり合い、soyo-ne kyoto sanjoのブランドコンセプトをより一層深いものにしていると言えるでしょう。

トラベルライター”TAKA”の考察：京都の新しい宿泊体験が示す未来

最後に、トラベルライターとしての私の考察を述べさせていただきます。

soyo-ne kyoto sanjoは、単なる新規開業ホテルではなく、日本の宿泊業界が直面している複数の課題に対する一つの解答を示している点で、非常に興味深いプロジェクトと言えます。

1. 不動産再生のモデルケース

まず注目すべきは、コロナ禍で「塩漬け」状態だった物件を、戦略的なリノベーションによって再生させたという点です。未使用のまま保存されていた既存の内装や設備を最大限活用し、限られた投資額の中でFFE（家具・什器・備品）と共用部に投資を集中させるという手法は、今後の不動産再生のモデルケースとなる可能性があります。

新築よりも低コストで、しかも既存建築物の良さを活かしながら新しい価値を生み出すという「リノベーション」の思想は、サステナブルな社会を目指す現代において、非常に重要な意味を持っていると考えます。

2. インバウンド時代の宿泊体験の再定義

soyo-ne kyoto sanjoが採用している「泊食分離」というコンセプトは、インバウンド時代の宿泊体験を再定義する試みと言えるでしょう。

従来の日本の旅館や温泉ホテルは「1泊2食付き」が標準でしたが、訪日外国人の多くは日本の多様なグルメを楽しみたいと考えており、ホテルの食事だけでは満足できないというニーズがあるようです。また、長期滞在やワーケーション利用を考える旅行者にとっても、毎回ホテルの食事を取るのではなく、自由に外食を楽しめる柔軟性が求められています。

「宿泊」と「食事」を分離することで、ホテルは人手不足という経営課題を解決しながら、ゲストには自由な滞在スタイルを提供できるという、Win-Winの関係を構築できる可能性があります。

3. スモールラグジュアリーの本質

全8室という小規模ながら、1室約50㎡という広さと、「音」というユニークなテーマ、オリジナル日本酒といった特別なおもてなしを提供するsoyo-ne kyoto sanjoは、スモールラグジュアリーの本質を体現していると言えます。

「ラグジュアリー」とは、単に高価であることや豪華であることではなく、「ここでしか体験できない特別な時間」を提供することだと私は考えています。大型ホテルでは不可能な、ゲスト一人ひとりに寄り添うようなパーソナライズされた体験、その土地の歴史や文化を深く感じられる空間デザイン、そして何よりも「静けさ」という余白の美しさ──これらすべてが、真のラグジュアリーを形作っていると言えるでしょう。

4. 京都らしさの再解釈

soyo-ne kyoto sanjoが「音」をテーマに選んだことは、京都という街の本質を深く理解した上での選択だと感じます。

京都は、金閣寺や清水寺といった「目に見える」観光名所だけでなく、雅楽の調べ、寺社の鐘の音、風が木々を揺らす音、鴨川のせせらぎ──そうした「耳で感じる」文化が息づいている街です。「音」というテーマは、単なる聴覚の刺激ではなく、「静けさの中で心に響く余韻」を大切にする日本的な美意識を表現しています。

1,200年の歴史を持つ京都で、「時をかさね、時をこえた」という哲学を体現するホテルは、訪れる人に京都の本質的な魅力を伝える役割を果たすことができるでしょう。

5. ホテルDXの可能性と課題

運営会社であるKeeylsが展開する無人チェックインシステム「KEY STATION」は、ホテル業界における人手不足という深刻な課題に対する一つの解決策を示しています。

自動化できる領域はテクノロジーに任せ、人の温かみが必要な場面にリソースを集中させるという考え方は、効率とホスピタリティを両立させる上で非常に重要です。ただし、スモールラグジュアリーホテルに求められる「パーソナライズされたおもてなし」を、どこまでテクノロジーと人間のハイブリッドで実現できるのかは、今後の運営を見守る必要があるでしょう。

6. 今後の課題と期待

soyo-ne kyoto sanjoの今後の課題としては、開業後の実際の宿泊体験が、ブランドコンセプトやマーケティングメッセージと一致しているかという点が挙げられます。新規開業のため、まだ実際の口コミや評判がない状況ですが、今後宿泊者からのフィードバックが蓄積されていく中で、サービスの質や運営体制が問われることになるでしょう。

特に、無人チェックインシステムを活用しながら、どのようにして「人の温かみ」や「きめ細やかなおもてなし」を提供していくのか、その具体的な運営手法には大きな関心があります。

また、全8室という客室数の少なさは、予約の取りにくさという課題を生む可能性がありますが、それは同時に「特別な宿泊体験」としてのプレミアム性を高める要因にもなり得ます。希少性がブランド価値を高めるという意味で、この規模感は戦略的な選択とも言えるでしょう。

7. 京都の未来、日本の宿泊業界の未来

最後に、soyo-ne kyoto sanjoのようなプロジェクトが増えていくことは、京都という街、そして日本の宿泊業界全体にとって、非常にポジティブな変化をもたらすと考えています。

コロナ禍という困難を経験した私たちは、「量」よりも「質」を重視する価値観へとシフトしつつあります。大規模な開発や大量の観光客を受け入れるのではなく、小規模でも質の高い体験を提供し、その土地の文化や歴史を大切にする──そうした姿勢が、持続可能な観光と地域社会の調和を実現する鍵となるでしょう。

soyo-ne kyoto sanjoは、「再生」「文化的深み」「泊食分離」「スモールラグジュアリー」「ホテルDX」といった、現代の宿泊業界が直面している複数のテーマを統合した、象徴的なプロジェクトと言えます。このホテルが、京都という歴史ある街で、どのような宿泊体験を旅行者に提供していくのか、トラベルライターとして今後も注目していきたいと思います。

旅行系WEBメディア「HOTTEL」に記事を書くトラベルライター”TAKA”でした。soyo-ne kyoto sanjoについて、ネットの情報を基に徹底的に調査し、その魅力と課題をできる限り詳しく解説させていただきました。2025年12月18日のグランドオープンが待ち遠しいですね。京都旅行を計画されている方は、ぜひこの新しいスモールラグジュアリーホテルでの宿泊を検討してみてはいかがでしょうか。

公式サイトはこちら soyo-ne kyoto sanjo 公式サイト

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