ホテル・旅行のニュースリリース・情報

シェフソムリエが本格的なテーブルマナーをレクチャー

ファミリーでの旅行など、夏休みの計画を立てはじめるこの季節。夏休み中のお子さまの成長を応援しようと、イベントを楽しみながら同時に「学ぶ」ことができ、自由研究にもおすすめな当ホテルならではの体験イベントをご用意いたしました。

8月15日（木）に開催の「テーブルマナー講座」では、グランドプリンスホテル高輪のメインダイニング「フランス料理 ル・トリアノン」にて、シェフソムリエの安藤がテーブルマナーを基礎から丁寧にレクチャーし、料理長 吉本がこの日のために考案した特別なコース料理を親子で堪能しながら、ナイフ・フォークの扱いなど所作を楽しく学んでいただけます。8月18日（日）に開催する「花育いけばなとホテルスイーツのトロピカルティータイム」では、明治時代より多くの貴賓をお迎えし、現在は婚礼会場としての顔もある旧宮家の邸宅「貴賓館」にて、創造力を育みながら自分の感性で生けた花を愛で、パティシエによるオリジナルスイーツとともに華やかなティータイムをお楽しみいただけます。

花を愛で、創造力を育む“花育体験”

8月11日（日）、12日（月・祝）には「SDGsを学ぶ！竹あかりワークショップ」を実施いたします。ホテルの敷地内に自生している竹を目の前で伐採するデモンストレーションをはじめ、SDGsに関わる学びを得ながら、夏の思い出にもぴったりなオリジナル「竹あかり」制作を親子で楽しくご体験いただけます。

この夏、当ホテルならではの体験を通して、お子さまの成長とご家族の喜びに繋がる充実した夏の体験をお届けいたします。

• 「夏の自由研究にぴったり！キッズ体験イベント」概要

【期　日】　2024年8月11日（日）、12日（月・祝）、15日（木）、18日（日）

　　　　　　 ※日程によりイベント内容が異なります

【内　容】　◆8月11日（日）、12日（月・祝）…SDGsを学ぶ！竹あかりワークショップ

　　　　　　◆8月15日（木）…テーブルマナー講座

　　　　　　◆8月18日（日）…花育いけばなとホテルスイーツのトロピカルティータイム　　　　　 　

【料　金】　イベントにより料金は異なります　※詳細はURLよりご確認ください

【U R L】 　https://www.princehotels.co.jp/shintakanawa/informations/family_ws_summer/

コース料理を楽しみながら親子でテーブルマナーを学ぶ

◆テーブルマナー講座
グランドプリンスホテル高輪のメインダイニングである「フランス料理 ル・トリアノン」にて、シェフソムリエの安藤がテーブルマナーを基礎から丁寧にレクチャーいたします。料理長 吉本がこの日のために考案した特別なコース料理とともにテーブルマナーを楽しく学んでいただけます。

【日　時】 2024年8月15日（木） 12:00NOON～2:00P.M.
【場　所】 フランス料理 ル・トリアノン(グランドプリンスホテル高輪 1F)
【対　象】 6～12才（小学生）
【料　金】 おとな1名 ￥9,800 お子さま1名 ￥7,800
　　　　　 ※ドレスコードはスマートカジュアルとなります
【講　師】 安藤祐（グランドプリンスホテル高輪　シェフソムリエ）

親子で花と触れ合い、花への感謝や創作の喜びを学ぶ

◆花育いけばなとホテルスイーツのトロピカルティータイム
命ある花を生かしながら、花に親しみ、一人ひとりの感性で花を生けてオリジナルの作品をお作りいただけます。完成後は花を愛でながら、華やかな会場にてホテルパティシエによるオリジナルスイーツとともにティータイムをお楽しみいただけます。生けたお花はイベントの思い出にお持ち帰りいただけます。

【日　時】 2024年8月18日（日） 10:00A.M.～12:00NOON
【場　所】 グランドプリンスホテル高輪 貴賓館
【対　象】 4～12才
【料　金】 1組 ￥10,000
　　　　　 ※おとな1名、お子さま1名の花材とスイーツを含めた料金です
　　　　　 ※1名分追加につき、別途￥6,000を頂戴いたします
【講　師】 州村有加（花道家）

CHIKAKENオリジナルの型紙を使用し、初めてでも簡単に制作できる

◆SDGsを学ぶ！竹あかりワークショップ

高輪エリアのプリンスホテル内に自生している竹の伐採デモンストレーションを目の前で観察し、伐採した竹を活用して自分だけの「竹あかり」制作をお楽しみいただけます。竹あかり総合プロデュース集団『CHIKAKEN』によるお話を通して竹にまつわるSDGｓの知識を学び、オリジナルで制作した竹あかりは記念にお持ち帰りいただける、夏の思い出づくりや自由研究にぴったりな体験です。

【日　時】 2024年8月11日（日）、12日（月・祝）
　　　　　 ①10:30A.M.より　②1:00P.M.より　③3:00P.M.より （各日３回）
【場　所】 グランドプリンスホテル新高輪 国際館パミール1F 「瑞光」
【対　象】 7才以上
【料　金】 1名 ￥4,500
【協　力】 CHIKAKEN

※体験イベントはご予約制です。※小学生以下のお子さまは、18才以上の保護者の方の同伴をお願いいたします。※当社のレストラン、宴会場などにおける食物アレルギー対応につきましては、食品表示法により製造会社など（当社の食材仕入先）に表示義務のある特定原材料7品目（えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生）のみとさせていただきます。特定原材料7品目の対応をご希望のお客さまは事前にお申し出ください。※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。※写真はイメージです。※上記内容はリリース時点（6月28日）の情報です。